我們都知道常喝牛奶對(duì)身體好，那么，對(duì)于乳制品我們了解多少呢？它又有什么好處呢？
美國(guó)《科學(xué)日?qǐng)?bào)》近日?qǐng)?bào)道，澳大利亞一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，每天吃乳制品有助降低心臟病和中風(fēng)危險(xiǎn)。
新研究中，莫納什大學(xué)流行病學(xué)和預(yù)防醫(yī)學(xué)系名譽(yù)教授馬克·瓦哈維斯特博士及其同事對(duì)近4000名臺(tái)灣參試者進(jìn)行了研究。研究人員讓參試者每周吃7份乳制品。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天吃乳制品會(huì)降低心血管疾病（尤其是中風(fēng)）死亡風(fēng)險(xiǎn)。
專家表示，乳制品可為人體提供多種重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。一份乳制品相當(dāng)于1杯牛奶或45克奶酪。