據(jù)火爆食品飲料招商網(wǎng)了解，日前舉辦的全國(guó)糧食科技創(chuàng)新大會(huì)上，國(guó)家糧食局發(fā)布了4項(xiàng)糧食行業(yè)自主創(chuàng)新重大科技成果及前沿技術(shù)。這些重大科技成果的應(yīng)用，將對(duì)糧食儲(chǔ)藏技術(shù)產(chǎn)生革命性的影響。

    這4項(xiàng)糧食重大科技成果及前沿技術(shù)是，糧食儲(chǔ)藏“四合一”升級(jí)新技術(shù)、嘔吐毒素超標(biāo)小麥安全利用技術(shù)、糧食庫(kù)存識(shí)別代碼及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用、食用植物油適度加工關(guān)鍵技術(shù)。其中，糧食儲(chǔ)藏“四合一”新技術(shù)研究開(kāi)發(fā)與集成創(chuàng)新項(xiàng)目獲得國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。
    國(guó)家糧食局局長(zhǎng)任正曉在會(huì)上表示，目前我國(guó)糧食產(chǎn)后損失浪費(fèi)嚴(yán)重，加上一些地方糧食重金屬、農(nóng)藥殘留、真菌毒素超標(biāo)，對(duì)保障糧食數(shù)量和質(zhì)量安全帶來(lái)了嚴(yán)重威脅。為此，必須加快實(shí)施科技興糧工程，促進(jìn)糧食科技創(chuàng)新發(fā)展。此外，還要加快科研攻關(guān)，通過(guò)利用生物降解等技術(shù)，對(duì)已污染糧食進(jìn)行再利用，目前已做到了變有毒糧食為飼料資源，今后還要變污染糧食為口糧資源，實(shí)現(xiàn)糧食資源利用效率化。
    科技的發(fā)展，期待著中國(guó)接下來(lái)的進(jìn)步，讓我們拭目以待。