學(xué)校食品安全問題，是食品安全監(jiān)管的重要問題，為了保障校園食品安全，教育服務(wù)中心首推企業(yè)聯(lián)系制度，幫助解決食品在配送過程中出現(xiàn)的問題。
“預(yù)包裝食品存放在樓梯口不安全，被陽光直射也不符合儲存要求，這個(gè)要整改�！薄澳愎镜姆謷䦂鏊才胚�不夠合理。大學(xué)校的分揀場所靠外側(cè)，小學(xué)校的分揀場所靠里側(cè)，這樣能減少一些食品分揀的工作量。”每一周，教育服務(wù)中心陸愛軍老師都要到磐綠蔬菜配送公司走訪一次，檢查配送企業(yè)倉儲、檢測、留樣、索證索票及環(huán)境衛(wèi)生等情況，向配送企業(yè)提出合理化建議，幫助企業(yè)規(guī)范配送行為。
據(jù)了解，開學(xué)以來，為了保障學(xué)校食品配送工作可以健康有序的開展，教育服務(wù)中心推出了配送企業(yè)聯(lián)系制度。服務(wù)中心每一個(gè)成員必須聯(lián)系一家配送企業(yè)，確定幫扶目標(biāo)，擬定幫扶措施；每個(gè)成員每周至少走訪聯(lián)系企業(yè)一次，檢查、了解企業(yè)配送工作，幫助解決配送中出現(xiàn)的問題；每個(gè)成員對聯(lián)系企業(yè)工作要及時(shí)進(jìn)行記載。待到年底，教育服務(wù)中心將對每個(gè)成員聯(lián)系企業(yè)情況進(jìn)行考核。