據(jù)悉,在俄羅斯因娜·季托娃帶領(lǐng)學(xué)員用魚的碎片做成富含蛋白質(zhì)和鈣的餅干。據(jù)傳言稱,這種餅干大多數(shù)是魚類脂肪做成的,但是,食用時(shí)不但不會(huì)發(fā)胖還有助于。
從外表看,這種餅干就像脆餅,沒有腥味,為了去腥味,科學(xué)家用了一定的辦法。在加里寧格勒國(guó)立科技大學(xué)里,關(guān)于這種餅干不僅不讓人發(fā)胖還有助于的消息慢慢傳開。
制造者團(tuán)隊(duì)因娜·季托娃說:“餅干并沒有什么改進(jìn),只是碳水化合物比較低,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,因此餅干的熱量很低,而且身體容易吸收。所以,這個(gè)發(fā)明很輕松地進(jìn)入美食評(píng)鑒會(huì)!
加里寧格勒國(guó)立技術(shù)大學(xué)的科學(xué)家們還沒有公開共享這種餅干的制作秘訣,因?yàn)檎跍?zhǔn)備為此申請(qǐng)專利,而且,或許到時(shí)候加里寧格勒、俄羅斯的其他地區(qū)和德國(guó)的魚類加工企業(yè)會(huì)對(duì)這個(gè)產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,并開始生產(chǎn)。