隨著今年的APEC會議的召開，我國將會迎來更多的國際合作計劃，其中進口食品將會成為自由貿(mào)易的主力軍，進口食品也將會在我國的食品市場中迎來一個發(fā)展的黃金階段。

　　據(jù)有關數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，今年截止到十月份我國的進口食品額已達到430億美元，比去年同期增長9.6%.在世界經(jīng)濟一體化、貿(mào)易一體化的大環(huán)境下，中國正在推進的同世界各國的自由貿(mào)易區(qū)談判，這些成果不僅會讓進口食品產(chǎn)業(yè)受益，也會讓經(jīng)營進口食品貿(mào)易的經(jīng)銷商受益，更會讓中國的消費者受益。
　　進口食品作為近幾年熱門的一個消費品類，隨著中國與國際社會經(jīng)濟、文化交流的日趨頻繁，也使國內(nèi)食品消費環(huán)境產(chǎn)生了巨大變化。與會人士均認為，隨著國家政策的不斷向好、開放程度愈加提升，以及消費不斷升級，我國進口食品市場的前景廣闊，具有引人注目的市場機遇。預計到2018年，中國將成為全球的進口食品消費國，屆時中國大陸進口食品市場規(guī)模將高達4800億元人民幣。
　　11月10日，APEC北京會議周期間，中韓兩國正式宣布就中韓自由貿(mào)易協(xié)定談判達成一致。根據(jù)談判成果，中韓自貿(mào)區(qū)貨物貿(mào)易方面，兩國將在20年內(nèi)對以產(chǎn)品品目為準90%以上的商品撤銷關稅，以進口額為準，中國將對44%、韓國將對55%的商品立即撤銷關稅。11月17日，中澳兩國領導人又共同確認歷時近10年的中澳自貿(mào)區(qū)談判達成實質(zhì)性成果。未來幾年，澳大利亞對中國所有產(chǎn)品關稅終均降為零，中國對澳大利亞絕大多數(shù)產(chǎn)品關稅也會終降為零。
　　我國進口食品市場一方面隨著國家政策的不斷向好、開放程度愈加提升，正在進入高速發(fā)展的黃金時代。另一方面隨著國內(nèi)消費升級的大潮流，邁向大時代的進口食品市場也正在經(jīng)歷著各要素不斷蛻變升級的過程。
　　隨著消費市場的升級，進口食品市場正呈現(xiàn)出新的特點。首先，進口食品市場將面向更細分的群體，安全作為消費者選擇進口食品主要的因素，進口食品的特性將從微奢、高檔次逐漸走向大眾化、日�；�。其次，隨著城市進口食品市場愈加成熟，未來內(nèi)陸市場將是進口食品市場的掘金地。再次，目前進口食品產(chǎn)品品類分散，有大市無大商，因此進口食品的發(fā)展需要突破商業(yè)模式、渠道模式和市場模式，未來產(chǎn)業(yè)集中度會逐步提高，規(guī)模競爭的時代正在到來。