隨著時代的進(jìn)步,人們對物質(zhì)的需求越來越高,對養(yǎng)生的認(rèn)知也是越來越深刻。而市場上,即健康又營養(yǎng)的食品飲料成為廣大消費(fèi)者的,飲料慢慢成為了日后市場的發(fā)展趨勢。
功能飲料是指在普通飲料的基礎(chǔ)上另外添加一定的功能因子,使其在解渴的同時具有調(diào)節(jié)肌體功能、、改善疲勞等保健作用。目前市場上的功能飲料主要包括三種,即運(yùn)動飲料、營養(yǎng)素飲料和其他特殊用途飲料。目前,功能飲料在我國正處于一個加速發(fā)展期,與世界發(fā)達(dá)國家相比,我國功能飲料的人均消費(fèi)量僅為世界人均消費(fèi)量的1/14,因此,功能飲料的市場發(fā)展前景是令人期待的。
以飲料為載體,添加的功能因子,目前正開始風(fēng)靡市場。在這里主要向大家介紹一種新型天然功能因子--匯香源瑪咖提取物。
瑪咖,作為一種的保健原料,因富含蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分,素有“天然復(fù)方”之稱。多年的毒理研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),食用瑪咖完全沒有任何副作用。近年來,瑪咖產(chǎn)品已風(fēng)靡歐美、日韓等發(fā)達(dá)國家,大多以保健品的形式流通于市場,包括瑪咖保健品、復(fù)方制劑、瑪咖糖果、瑪咖飲料、瑪咖餅干、瑪咖酒和瑪咖咖啡等,瑪咖已成為世界上強(qiáng)勁暢銷的十大保健品之一。
瑪咖屬于十字花科草本植物,原產(chǎn)于高海拔的南美安第斯山區(qū),至今已有上千年的栽培歷史,斂L的自然條件極其苛刻和獨(dú)特,可以在低濕、強(qiáng)風(fēng)、無肥料、缺氧、晝夜40度溫差下的貧瘠土地上存活,耐寒、耐旱、抗洪澇,被國際植物學(xué)界專家譽(yù)為不可多得的優(yōu)良物種。另外,瑪咖富含55種天然營養(yǎng)素,加工成產(chǎn)品時無須添加任何化學(xué)添加物,斂┖同斂0肥乾斂е械莫(dú)特元素,是實現(xiàn)瑪咖功效的核心物質(zhì),可以給人和動物帶來非同尋常的活力。
匯香源經(jīng)過多年不斷的潛心研究,開發(fā)的瑪咖提取物,選用上等原料,采用先進(jìn)的復(fù)合綠色生香提取工藝,結(jié)合生物生香技術(shù)制備而成。不僅近乎完整的保留了瑪咖含有的豐富營養(yǎng)物質(zhì),也涵蓋了瑪咖特有的風(fēng)味,完整地體現(xiàn)了產(chǎn)品特征。