兒童食品向來是食品行業(yè)的香餑餑，也是大眾關(guān)注的食品安全問題之一。家長(zhǎng)們對(duì)孩子的的食品選購上，也越來越注重天然、保健與安全的兒童食品。日前，記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，兒童榨菜、兒童肉松、兒童醬油、兒童面條……如今，大大小小的超市里都能看到兒童專用食品的身影。而一些標(biāo)示專為兒童“量身訂制”的食品，在價(jià)格上也是高出一等。
食品標(biāo)示“兒童”身價(jià)倍增
17日，記者走訪市區(qū)大型購物超市和育嬰用品專賣店注意到，兒童食品從小零食到調(diào)味品應(yīng)有盡有，與普通商品相比，價(jià)格也高出不少，但依然受家長(zhǎng)歡迎。
年輕媽媽小吳購買的一款190ml的兒童牛奶價(jià)格近5元，而該品牌250ml的純牛奶只要3元。同時(shí)，她選購的160ml兒童醬油售價(jià)達(dá)25元，另一款普通的500ml醬油只要7元左右。
對(duì)于價(jià)格不菲的兒童食品的作用，小吳心里也沒有底�！案車牟簧賸寢寕兘涣鬟^，大家都給自己的孩子買兒童食品，覺得更放心一些，圖個(gè)心理安慰�！�
對(duì)比配料表，營(yíng)養(yǎng)成分差不多
有消費(fèi)者說，對(duì)比兒童食品與普通食品的營(yíng)養(yǎng)成分配比表，未看出差別。
作為3歲孩子?jì)寢尩男炫拷o記者算了一筆賬。她將同一品牌的兒童有機(jī)醬油與普通有機(jī)醬油進(jìn)行對(duì)比，原料、質(zhì)量等級(jí)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)基本一致。在營(yíng)養(yǎng)成分表存在一定區(qū)別，兒童有機(jī)醬油每10ml含熱量31kj，蛋白質(zhì)1.0g，碳水化合物0.8g，鈉523mg。而有機(jī)醬油每15ml含熱量60kj，蛋白質(zhì)1.4g，碳水化合物1.7g，鈉914mg。將其換算為同等容量的醬油，熱量和鈉含量均相差不大。“為這略低一點(diǎn)的鈉含量，需要多付出一倍的價(jià)格�！彼f。
選購兒童食品要學(xué)會(huì)看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽
業(yè)內(nèi)人士提醒，消費(fèi)者首先應(yīng)學(xué)會(huì)看食品外包裝上的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。通常來說，配料表中排在前面的成分，含量是的，可以根據(jù)孩子的需要選擇。
消費(fèi)者還應(yīng)注意食物標(biāo)簽上的營(yíng)養(yǎng)成分表。“這個(gè)表格能更直觀地表明食物所含熱量以及各種主要營(yíng)養(yǎng)素的含量，比如每百克蛋白質(zhì)、鈉等含量，脂肪、鈉可以選擇含量較低的。而像蛋白質(zhì)和膳食纖維等，則可以選擇含量較高的�！笔袇^(qū)超市一銷售人員告訴記者。