隨著時(shí)代的發(fā)展，飲食的改善，人們的生活可以說(shuō)是越過(guò)越滋潤(rùn)。但是，相應(yīng)的也產(chǎn)生了一系列擾人的疾病。比如說(shuō)糖尿病，這是一種常見病，多發(fā)病。其上升趨勢(shì)嚴(yán)重的威脅到人類的健康。今天，我們就“健康飲食與糖尿病”這個(gè)話題，一起來(lái)了解一下。
對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)，養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣才會(huì)控制血糖，而市場(chǎng)上出現(xiàn)很多“糖尿病人專用食品”深受患者的歡迎，但是醫(yī)學(xué)專家表示，“無(wú)糖”食品是根本不存在的，而且“無(wú)糖、降糖”的食品效果也基本上是夸大宣傳。
我們?cè)诖笮〕匈u場(chǎng)里都能看見許多“糖尿病人專用食品”，品種多樣，包裝上都印有“無(wú)糖”或“降糖”字樣，像南瓜粉、餅干、沙琪瑪、蛋卷等等，而且網(wǎng)上銷售的無(wú)糖食品也有很多。據(jù)火爆食品飲料招商網(wǎng)調(diào)查了解，我們可以發(fā)現(xiàn)大多數(shù)消費(fèi)者都認(rèn)為“無(wú)糖”、“降糖”食品是健康的，專門為糖尿病制作的，能讓糖尿病人放心食用。
對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，醫(yī)生并不會(huì)建議患者購(gòu)買無(wú)糖食品，因?yàn)樵缬醒芯匡@示，有些食品并不具備降低血糖的功效，比如南瓜、苦瓜等食品。因此，市場(chǎng)上出售的無(wú)糖食品或降糖食品可能存在虛假宣傳。醫(yī)生也表示，有些降糖食品中還可能違法添加了降糖藥的成分，這對(duì)醫(yī)生和患者來(lái)說(shuō)，都會(huì)造成不良后果。
很多人都認(rèn)為糖尿病人食用無(wú)糖食品可以不用限制，但是醫(yī)學(xué)專家表示，根本不存在無(wú)糖食品，所謂的無(wú)糖食品只是不含蔗糖、果糖等單糖食品，但是會(huì)選擇一些替代品，比如麥芽醇糖、木糖醇等。而這些食品的原料都是糧食，與平時(shí)飲食攝入的糖分和熱量并沒有區(qū)別。
在國(guó)際上公認(rèn)的預(yù)防糖尿病的方法需要做到四點(diǎn)，即”多學(xué)點(diǎn)兒，少吃點(diǎn)兒，勤動(dòng)點(diǎn)兒，放松點(diǎn)兒。”在飲食中，能為人體提供熱量的食物都能使血糖升高，如果選擇“無(wú)糖食品”，也要將熱量算入糖尿病人每天所攝入的總熱量中，減少主食的攝入，這樣才能健康。