瓜子是人們閑暇工作之余比較喜歡的一種休閑零食，但是，有時(shí)候一吃起來(lái)就會(huì)停不下來(lái)的感覺，就這樣一把接一把的嗑，卻不知空氣會(huì)不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進(jìn)入胃腸，造成胃腸道內(nèi)脹氣，并引起腹脹、等不適。不加限制地吃瓜子還會(huì)增加熱量和脂肪攝入，使體重增加、血脂升高，不利于血糖和血壓的控制。

    以下四類人不宜多吃瓜子：
    高脂血癥患者。瓜子含有大量脂肪，高脂血癥患者食用后會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高，而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病因素之一。
    膽囊切除者。瓜子油膩，其所含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后，儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用瓜子，會(huì)引起。
    胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪，患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后，會(huì)加重病情。
    吃瓜子注意事項(xiàng)：
    1、正確選擇智道瓜子的味道，原味。瓜子有很多味道的，比如五香、冰糖、奶油、綠茶、原味等等 。對(duì)于健康來(lái)說，選擇原味的瓜子，原味的關(guān)注雖然沒有那么多的味道，嗑著更具有原滋原味的香味 ，而且嗑多了也不容易變口干。多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的，人造香料是從石油或煤焦油中制取的，有一定的副作用。多味瓜子在高溫中易氧化， 多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜過多食。
    2、一次嗑瓜子不要太多。有些人嗑瓜子像是嗑出了癮是的，不停的嗑，這樣很容易上火。所以，每次嗑瓜子少量為宜。
    3、多用手掰瓜子。瓜子不能洗，所以瓜子上有很多灰塵，大家都有這樣的經(jīng)歷，嗑完瓜子以后，手 都是變得黑黑的。瓜子在制作的時(shí)候，沒有洗干凈，而且在炒制的過程中，更是讓瓜子變得不干凈的了， 所以用手掰瓜子好。
    4、邊嗑瓜子邊喝茶。瓜子中含有很大的鹽分，一直嗑瓜子會(huì)使人體的鹽分?jǐn)z入量過大，對(duì)人體的健 康不利，大家邊嗑瓜子邊喝茶，有利于人體鹽分的稀釋，而且還能緩解口干舌燥的感覺。
    5、一定要注意保護(hù)牙齒。在我們嗑瓜子的時(shí)候，對(duì)牙齒也是有一定損壞的，當(dāng)然了，這是在嗑多了 的情況下，很多人還瞌出了瓜子牙，這是牙齒被磨壞的表現(xiàn)。