在食品行業(yè)里面,校園以及周邊的食品安全的環(huán)境,對于市場來講是非常的重要的,相關(guān)的監(jiān)管對于學(xué)生良好的飲食環(huán)境,促進學(xué)生的健康成長也是很關(guān)鍵的。
據(jù)安陽市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,近日,安陽市食品藥品監(jiān)督管理局召開全市加強學(xué)校食堂及其周邊餐飲食品安全監(jiān)管工作會,市局局長郝利民同志出席并講話,市局食品安全科、市食品安全監(jiān)督中心及各縣(市、區(qū))餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門主要領(lǐng)導(dǎo)參加了會議。
會議聽取安陽縣局對“永和鎮(zhèn)一中25名學(xué)生在校外就餐出現(xiàn)疑似食源性疾患事件”的情況匯報。要求各監(jiān)管部門要吸取教訓(xùn),進一步加強學(xué)校及其周邊餐飲食品安全監(jiān)管。高度重視,舉一反三。認(rèn)真貫徹落實省、市領(lǐng)導(dǎo)批示精神,把學(xué)校食堂及其周邊餐飲單位,特別是農(nóng)村學(xué)校食堂及其周邊餐飲單位作為監(jiān)管的重中之重。加強學(xué)校食品安全的監(jiān)管力度。嚴(yán)格學(xué)校食堂準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),針對重點區(qū)域、重點單位,特別是農(nóng)村中小學(xué)食堂、幼兒園食堂及學(xué)校周邊小餐館、餐飲類食品攤販進行重點檢查。強化學(xué)校食品安全主體責(zé)任,增強食品安全主體責(zé)任意識。加強師生食品安全知識的宣傳教育和就餐管理。加強應(yīng)急處置。一旦發(fā)生食物中毒,要及時救治,迅速控制,查明原因,及時上報,做好輿情應(yīng)對。
郝利民局長強調(diào):食品安全特別是學(xué)校及學(xué)生的食品安全責(zé)任重大,要求各監(jiān)管單位:責(zé)任再明確,健全責(zé)任體系。措施再細(xì)化,做到“三化七該”,即:網(wǎng)格化、臺賬化、痕跡化;該檢查的是否檢查、該查出的問題是否查出、該整改的問題是否跟蹤整改、該查處的問題是否查處、該移交的是否移交、該通報的問題是否通報、該報告的問題是否報告。工作再落實,一步落實勝于一打綱領(lǐng),要克服一切困難去落實。
同時,家長對于學(xué)生的食品安全等也是非常的關(guān)注的,相關(guān)部門可以考慮充實社會監(jiān)管力量,不斷地促進市場的穩(wěn)步提升,形成長效的監(jiān)管機制。