現(xiàn)在已經(jīng)是深秋此時(shí)我們要特別關(guān)注我們的飲食哦！天氣越來越冷我們的飲食搭配就顯得尤為重要，下面我們一起來看看深秋我們?nèi)绾纬圆拍芨】蹬叮?
深秋時(shí)節(jié)餐桌上還應(yīng)該多些黑色食物，因?yàn)椤袄洹笔谴藭r(shí)另外一個(gè)明顯的氣候特點(diǎn)，而黑米、黑木耳、黑棗、黑芝麻、黑豆等“黑色食物”具有較強(qiáng)的抗氧化作用，并具有一定的暖身功效。從中醫(yī)角度來說，黑色入腎，因此黑色食物有的作用。具體來說，黑米具有滋陰，健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃，益氣，養(yǎng)肝明目等療效，可用來熬粥;黑豆有強(qiáng)身、利水、解毒、潤膚的功效，可以與羊肉一起燉湯喝，或者用來打豆?jié){;黑芝麻有補(bǔ)肝腎，潤五臟的作用，對(duì)因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥等有較好的食療保健作用，可用來打豆?jié){或直接煮粥喝;黑木耳有利于降血脂、降血糖、抗血栓等，還有抗輻射、抗?jié)兊茸饔�，常見的吃法是涼拌和清炒�?
深秋時(shí)節(jié)應(yīng)該多吃點(diǎn)白色食物，因?yàn)椤霸铩笔谴藭r(shí)明顯的氣候特點(diǎn)之一，而大白菜、白蘿卜、百合、白蓮子、銀耳、蓮藕、杏仁等白色食物具有潤秋燥的作用。另外，中醫(yī)認(rèn)為，白色歸于肺，食物中凡為白色者，大多有潤肺的作用。具體來說，百合能潤肺止咳、清心，適合煮粥或清炒時(shí)放上幾片;銀耳有潤肺生津、補(bǔ)養(yǎng)氣血、滋腎益精等功效，可以用來涼拌或煮粥;蓮藕有明顯的開胃清熱、止渴、清心，益血益氣等功效，還可增強(qiáng)人體免疫力，可以短時(shí)間清炒或煲湯;山藥有滋腎益精、益肺止咳的作用，可以直接蒸著吃，也可用來煮粥或煲湯。
深秋時(shí)節(jié)，餐桌上來點(diǎn)“黑白配”，如黑米粥配炒蓮藕，蒸山藥配涼拌木耳，既護(hù)肺，又強(qiáng)腎暖身。是我們健康生活的很不錯(cuò)選擇，這些食品更健康哦！