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美研究稱早餐宜吃高熱量食物 還能改善心情

2014/10/23 10:21:32 閱讀數(shù):906 信息分類:食品加盟 編輯:德林

  早餐該怎么吃,其實是見仁見智的問題,近,美國密蘇里大學哥倫比亞分校研究人員說,早餐就是要吃培根、煎蛋、香腸這樣的高熱量食物。這些富含蛋白質的食物可以讓大腦大量分泌多巴胺,讓人感覺精神愉悅。此外,它們還能讓人在整個白天里對甜食以及高脂食品的渴望降低。

  想吃有培根和煎蛋的早餐又怕發(fā)胖?福音來啦!
  美國密蘇里大學哥倫比亞分校研究人員說,早餐就是要吃培根、煎蛋、香腸這樣的高熱量食物。這些富含蛋白質的食物可以讓大腦大量分泌多巴胺,讓人感覺精神愉悅。此外,它們還能讓人在整個白天里對甜食以及高脂食品的渴望降低。
  研究負責人希瑟·萊迪說,超重或肥胖的人對多巴胺不敏感,這也就是說,他們得吃好多東西才能有滿足感,而不吃早飯的人也是這樣。不吃早飯會讓人在白天中更想吃東西,導致飲食過量和肥胖。這一研究結果發(fā)表于新一期《營養(yǎng)學雜志》上。
  不過要想保持身體健康,就要及時的參加體育鍛煉,養(yǎng)成良好的生活作息習慣,這樣才能提升身體素質,確保飲食健康。

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