餐飲行業(yè)的發(fā)展，是食品安全的重點監(jiān)管對象，因為行業(yè)的發(fā)展，對餐飲行業(yè)的要求也將會逐漸的提升。

　　記者昨日從內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局了解到，為加強內(nèi)蒙古餐飲服務(wù)許可的監(jiān)督管理，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定，結(jié)合我區(qū)實際，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局制訂了自治區(qū)餐飲服務(wù)食品安全“黑名單”制度。
　　該項制度適用于自治區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)提供者，被列入餐飲服務(wù)食品安全“黑名單”的情形有：在申請餐飲服務(wù)許可時隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料的申請人、以欺騙、賄賂等不正當手段取得《餐飲服務(wù)許可證》的申請人、被吊銷《餐飲服務(wù)許可證》的，其直接負責的主管人員。
　　此外，在申請餐飲服務(wù)許可時隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料的申請人在給予警告決定之日起1年內(nèi)不得再次申請餐飲服務(wù)許可；以欺騙、賄賂等不正當手段取得《餐飲服務(wù)許可證》的申請人自《餐飲服務(wù)許可證》被撤銷之日起3年內(nèi)不得再次申請餐飲服務(wù)許可；被吊銷《餐飲服務(wù)許可證》的，其直接負責的主管人員自處罰決定作出之日起5年內(nèi)不得從事餐飲服務(wù)管理工作。
　　自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局將在官方網(wǎng)站上公布餐飲服務(wù)食品安全“黑名單”，公眾可以上網(wǎng)查詢。并且鼓勵任何組織或者個人監(jiān)督“黑名單”制度的執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)有違反“黑名單”制度規(guī)定的情況，市民有權(quán)向各級餐飲服務(wù)監(jiān)管部門舉報。
　　餐飲行業(yè)在食品的制作以及原料的管控上面，有很大的隨意性，不規(guī)范的行為人們一般也不會發(fā)現(xiàn)，在食品行業(yè)的監(jiān)管中，及時的加強監(jiān)管，將會有力的提升食品市場的安全狀況。