乳制品的生產(chǎn),質量安全一直非常的重要,特別是由于乳制品的保存等對環(huán)境有著很高的要求,相關的促使一定要及時到位,行業(yè)的健康發(fā)展。
“在乳制品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié),黑龍江省將嚴控原輔材料入廠檢驗關、質量關鍵點管控關、產(chǎn)品出廠檢驗關!苯眨诤邶埥∞r(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動新聞發(fā)布會上,黑龍江省政府食品安全委員會辦公室常務副主任、省食品藥品監(jiān)管局副局長張守文這樣表示。
張守文介紹,此次專項整治行動中,將以嬰幼兒配方乳粉為重點,嚴格檢查生鮮乳進廠是否按規(guī)定索證索票、批批把關檢驗,以防降低標準收購生鮮乳,杜絕購進無證奶站的生鮮乳和非法添加各類物質的生鮮乳。
作為乳制品大省,黑龍江將重點檢查嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)落實“五不準”規(guī)定的情況,包括不準委托加工,不準貼牌生產(chǎn),不準分裝生產(chǎn),不準用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉,不準使用牛、羊乳(粉)以外的原料乳(粉)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。
據(jù)介紹,該省將全面檢查乳制品生產(chǎn)企業(yè)電子信息追溯系統(tǒng),確保實現(xiàn)可追溯。與此同時,加強對乳制品批發(fā)市場、大中型商場超市、嬰幼兒用品專營店等重點場所的檢查,重點檢查乳制品、嬰幼兒配方乳粉進貨查驗、索證索票制度、標簽標識、貯存條件等。
食品行業(yè)的進步,質量的安全一定要先行,堅決杜絕對食品安全有害的行為發(fā)生,不斷地促進行業(yè)的新的進步。