學校的食品安全問題，一直是社會的關注重點，建立長效的監(jiān)管在機制，也是學校以及監(jiān)管部門一直在不斷的努力中的事情，大家對于校園食品安全，也都有很好的認識。

　　為強化學校食品安全責任主體意識。近日，湖南省衡陽市食品藥品監(jiān)管局蒸湘分局聯合區(qū)教文體局，對全區(qū)各級各類學校及幼兒園食堂食品安全情況進行了一次全面檢查，并重點督導學校落實食品安全自查制度，確保學校食堂餐飲食品安全萬無一失。
　　此次檢查的重點是：學校餐飲服務許可證、從業(yè)人員健康證、餐具消毒與保潔，食品留樣、食品進貨查驗、索證及各項安全檢查記錄和規(guī)章制度落實情況及加工場所環(huán)境衛(wèi)生，核查食品原輔料及食品添加劑的采購、貯存和使用情況及肉和肉制品的采購情況。檢查中，執(zhí)法人員對查出的問題提出了整改意見，限定整改時間。下一步，并就本次檢查將組織“回頭看”活動，確保校園食品安全整改到位。
　　在此次檢查中，該分局根據《餐飲服務項操作規(guī)范》制定了《學校食品安全自查制度》，下發(fā)了《學校食品安全自查表》，要求各學校對照《學校食品安全自查表》內容開展自查，將自查和整改的情況上報區(qū)食安辦和分局，使學校食品安全工作處于一個常態(tài)化管理狀態(tài)。
　　對于學校來講，食品安全一定要高度的重視，不斷的提升校園食品的質量，學生的健康的飲食環(huán)境，正常的學習活動的進行。