食品安全的治理，一定要有全面的監(jiān)管力量做后盾，同時也要不斷地提升監(jiān)管水平，實現(xiàn)科學有效的監(jiān)管， 監(jiān)管水平的穩(wěn)步提升，帶動行業(yè)的健康發(fā)展。

　　近日，據(jù)廣東省食藥監(jiān)局獲悉，清遠市食安辦專門組織市農業(yè)局、出入境檢疫檢驗局和食品藥品監(jiān)督管理局等相關 部門與清遠市聘請的華南農業(yè)大學食品學院食品安全專家進行座談，就機構改革后食品安全等問題，深入交流探討。華 南農業(yè)大學食品學院院長等一行五人應邀參加座談。
　　座談會上，清遠市食安辦有關負責同志向專家學者介紹了清遠市情和清遠市食品安全監(jiān)管工作情況，希望專家和學 者多到清遠了解情況，發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，出謀劃策，為清遠市食品安全作貢獻。
　　據(jù)了解，華南農業(yè)大學食品學院主要負責同志介紹了華南農業(yè)大學食品學院近年來在食品安全方面進行研究的情況 和取得的成就。華南農業(yè)大學食品學院自2002年開設食品質量與安全專業(yè)以來，與食品相關專業(yè)和學科取得了驕人的成 績，特別是在食品快篩快檢、風險控制、溯源和風險評估方面成績斐然。按清遠市政府顧問的要求，華南農業(yè)大學食品 學院將定期開展調查研究、專題研討、決策咨詢等活動，為清遠市經(jīng)濟建設和社會發(fā)展提供咨詢服務，為市政府決策提 供科學依據(jù)。
　　據(jù)介紹，清遠市委市政府一直以來十分重視食品安全工作，始終把此項工作擺上重要議事日程，要求各級政府和相 關部門抓緊抓好。自去年底清遠市順利完成食品藥品監(jiān)管體制改革后，各級食品藥品監(jiān)管部門，采取措施，不斷加大監(jiān) 管力度，做了大量的工作，取得了明顯效果。僅在上半年組織開展的“食品安全專項整治百日行動”中，共查處261起 食品安全案件，有效遏制食品違法犯罪行為。
　　積極地學習新的知識，提升工作的效率，將是清遠食品監(jiān)管部門下一步改進工作的重要的任務，也將帶動整體安 全水平的進步。