食品安全的整治，是一項非常艱巨的任務，針對于人口流動性較大的景區(qū)的食品安全治理，同樣非常的重要。

　　為切實保障游客的飲食消費安全，全面提升北院門回坊風情文化街整體餐飲經(jīng)營水平，陜西省西安市蓮湖區(qū)北院門 監(jiān)管所“五用心”，為創(chuàng)建旅游景區(qū)餐飲示范店保駕護航：
　　一、用心宣傳。北院門監(jiān)管所連同北院門工商所、區(qū)民宗局、社區(qū)食品安全員，集中經(jīng)營戶進行宣傳，不斷提升其 規(guī)范經(jīng)營意識，入戶宣傳法規(guī)和放心區(qū)建設，張貼宣傳畫，使經(jīng)營戶提高法律法規(guī)政策的知曉率。
　　二、用心服務。把服務意識作為監(jiān)管的重中之重，樹立食品藥監(jiān)局良好形象。按照《北院門歷史街區(qū)餐飲服務管理 （試行）辦法》，貫徹“在服務中監(jiān)管，在監(jiān)管中服務”理念，通過簡化手續(xù)和便民服務，提高持證率；對北院門回坊 風情文化街的經(jīng)營戶印發(fā)流通、餐飲、生產(chǎn)等申辦資料單，指導、幫扶，幫其填寫表格、申請書。開辟經(jīng)營申辦“綠色 通道”，對經(jīng)營單位專人包戶，專人指導，發(fā)放各種宣傳資料，做到每天兩次巡查、免費安裝餐飲公示牌，發(fā)放資料盒 ，張貼宣傳制度。
　　三、用心溝通。印發(fā)便民聯(lián)系卡，寫明監(jiān)管所聯(lián)系信息，便于經(jīng)營戶聯(lián)系、尋找、咨詢和服務。同時建立北院門食 品藥品監(jiān)管QQ群，便于經(jīng)營單位辦理各種許可資料的上傳、留存和企業(yè)溝通聯(lián)系。
　　四、用心監(jiān)管。北院門監(jiān)管所用心開展清真肉制品及專項檢查。局領(lǐng)導帶隊對北院門區(qū)域進行餐飲、流通戶進貨渠 道檢查，查看臺賬和索證索票。同時聯(lián)合民宗局、公安局、工商局、街道辦、社區(qū)和回族監(jiān)督員對北院門、大皮院、西 羊市等街道進行清真食品檢查。
　　五、用心謀劃。北院門食品藥品監(jiān)管所將積極聯(lián)系工商所辦理食品流通許可申名事宜；同時聯(lián)系街道辦、商會籌備 召開北院門街道經(jīng)營戶代表會和社區(qū)食品藥品安全協(xié)管員培訓會；根據(jù)回坊地區(qū)的實際情況，制定食品流通、餐飲服務 、食品生產(chǎn)三方面的日常監(jiān)管審核工作，做到切實可行，服務到位。
　　景區(qū)是外地游客較為集中的場所，積極的加強食品安全的建設，也是地方形象的有力提升，是城市的一張無形的 名片，只有不斷的提升景區(qū)餐飲的食品安全質(zhì)量，才會不斷的提升城市形象。