食品安全一直是消費者為關注的話題之一，近日，筆者從襄陽市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，該局出臺方案，即日起，對全市學校食堂及學校周邊食品安全隱患開展一次全面排查和整治。學生家長可報名參加排查整治工作。

    此次排查整治的重點，一是學校食堂食品安全制度落實情況，以及健康管理、索證索票、加工制作、食品添加劑使用以及餐飲具清洗消毒等。二是是否落實“除高校食堂以外，其他學校和幼兒園嚴禁制作冷葷涼菜，嚴禁各類學校食堂違規(guī)加工制作豆角，嚴禁采購、貯存和使用亞硝酸鹽”等“三個嚴禁”的規(guī)定。三是問題整改是否到位。重點排查學校食堂食品安全自查整改發(fā)現(xiàn)的風險隱患是否整改到位，執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為是否依法處理到位，是否建立應急機制。四是學校食堂信用檔案建立及運用情況。
    按照方案要求，此次食品安全隱患排查整治將覆蓋全市學校食堂及學校周邊。該局將在每個縣（市）區(qū)隨機抽查1所學校進行量化考核，考核結果將向社會和學生家長進行公布。
    此外，該局負責人還表示，有意愿參與食品安全隱患排查的學生家長可向市食品藥品綜合執(zhí)法支隊報名。