食品安全已經(jīng)得到越來越多的關(guān)注，相關(guān)機構(gòu)的改革以及政策的完善都在穩(wěn)步的推進，山東省就率先完成了食監(jiān)系統(tǒng)機構(gòu)的改革。

　　記者從7月31日結(jié)束的山東省市食藥監(jiān)局長培訓(xùn)班暨年中工作座談會上獲悉，2014年上半年，山東食品監(jiān)管系統(tǒng)機構(gòu)改革已接近尾聲，市縣兩級全部建立了行政監(jiān)管機構(gòu)和稽查執(zhí)法機構(gòu)，確定了領(lǐng)導(dǎo)班子，人員劃轉(zhuǎn)基本完成。市級全部組建了檢驗檢測機構(gòu)，大部分完成了人員劃轉(zhuǎn)。改革整體走在全國前列。下一步山東省將從五個方面推進各項工作，確保全省食品安全。
　　打基礎(chǔ)�？椕芸棇嵄O(jiān)管網(wǎng)，劃好“責(zé)任田”消除監(jiān)管“盲點”和“空白點”。加強硬件建設(shè)，健全投入保障機制，統(tǒng)籌推進監(jiān)管急需的執(zhí)法裝備、檢驗檢測裝備、信息化監(jiān)管平臺等建設(shè)。健全制度體系，進一步強化法治思維，完善制度建設(shè)，定規(guī)矩、劃紅線。
　　建機制�？茖W(xué)劃分各級事權(quán)，進一步明確各級的職責(zé)權(quán)限和職能分工，做到事、權(quán)、責(zé)統(tǒng)一；完善傳導(dǎo)機制，加強溝通，協(xié)作配合，形成上下聯(lián)動。強化部門間協(xié)調(diào)聯(lián)動，加強與食安委各成員單位的協(xié)調(diào)聯(lián)動和溝通配合，監(jiān)管工作的協(xié)調(diào)性和整體性。理順內(nèi)部工作機制，探索實施行政流程的優(yōu)化和再造。
　　提能力。提升監(jiān)管執(zhí)法能力，通過抓培訓(xùn)、傳幫帶、多實踐、走出去等多種形式，提升能力，開闊眼界，增長本領(lǐng)。提升技術(shù)支撐能力，完成檢驗檢測機構(gòu)改革，確保食品專業(yè)技術(shù)人員及食品檢驗檢測設(shè)備到位；積極吸納第三方檢驗檢測機構(gòu)參與監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測；完善輿情監(jiān)測機制，全面監(jiān)控和及時處置食品藥品安全輿情，主動回應(yīng)社會關(guān)切，有效預(yù)防和及時控制各類突發(fā)事件。
　　轉(zhuǎn)方式。進一步轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念。牢固樹立風(fēng)險管理理念，切實提高風(fēng)險防控工作有效性。進一步創(chuàng)新工作方式，堅持明查暗訪相結(jié)合，充分借助現(xiàn)代科技手段，積極推行信息化工作，加快建設(shè)覆蓋全省系統(tǒng)的信息化網(wǎng)絡(luò)，搭建覆蓋主要監(jiān)管工作的業(yè)務(wù)平臺，推進陽光審批、動態(tài)監(jiān)管。推行“紅黑名單”制度，充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用。
　　樹權(quán)威。打好幾場硬仗，打出聲威，以工作的實際成效彰顯決心、取信于民。加大案件查處力度，重拳出擊，重典治亂，依法嚴(yán)厲打擊各種違法犯罪行為，突出查處一批大案要案。強自身，轉(zhuǎn)作風(fēng)，塑造為民務(wù)實清廉的監(jiān)管系統(tǒng)新形象。著力解決公眾關(guān)心的食品安全問題。
　　目前我們面臨的食品安全形勢非常的嚴(yán)峻，只要對食品安全的監(jiān)管下大工夫，才能讓食品安全環(huán)境得到根本的轉(zhuǎn)變。