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智能包裝的類別和各自的特點

2014/7/1 10:55:35 閱讀數(shù):1168 信息分類:速凍食品招商 編輯:德林

  時代的進步,讓產品的包裝也有了很多的新的變化,而這些智能化的包裝,也為我們生活提供了很大的方便。下面,火爆食品飲料招商網的小編,就和大家聊聊智能包裝的那些事兒。

      

    智能包裝形式多樣,包括防偽包裝、活性包裝、電子信息組合包裝三大類。 
  1、防偽包裝 
  所謂“防偽包裝技術”就是:主要以商品為對象,既是防偽部分的組成部分,又是包裝技術的組成部分。因此防偽包裝既有防偽技術的一般功 能特點,同時又具有適合于商品包裝的自身特點。 
  假冒偽劣產品是市場的害群之馬,尤其在高端酒類行業(yè)。假酒帶來的不僅是對消費者身體健康的傷害,也降低了被假冒企業(yè)的直接經濟效益。商 品的包裝越來越以假亂真,很多酒類生產商都開始在防偽包裝上下功夫,不給“假酒”可乘之機。目前意大利的托斯卡納酒莊和中國的茅臺,都開始 在酒瓶蓋上安裝RFID標簽防偽,可以在經銷商處辨明真?zhèn)魏湍攴,一旦開酒瓶蓋,這個標簽就自動失效。該標簽具有全球碼、數(shù)字簽名、防轉移 、防復制等特點,采用易碎紙基材的金屬天線生產加工工藝。是防偽智能包裝的有力應用 
  2、活性包裝 
  活性包裝,相對于過去的用物理方法阻隔氣體、水蒸氣和光等來說,它能更有效地延長食品的保質期。因此,活性包裝作為一種智能型技術正得 到廣泛的開發(fā)應用。為了控制包裝內的特定氣體,使用了能吸收或釋放特定氣體的化學物質。其功能體系包括使用殺菌劑、脫氧劑、氣味吸收劑或釋 放劑、光線阻隔劑、防霧劑、防粘劑、穩(wěn)定劑和酶抑制劑等。 
  擠出模頭供應商EDI公司已經在研究這種活性包裝。根據(jù)初步研究成果,利用層倍增技術,有望大幅延長高溫殺菌包裝容器和熱灌裝包裝容器、立 式高溫殺菌包裝和真空貼體包裝食品的保質期。 
  3、電子信息組合包裝微波爐食品包裝將是電子信息技術在包裝上應用的先例。由美國RUTGERS大學開發(fā)的智能化微波加熱包裝裝,也就是通常的 半制成品食品的包裝,可放在微波爐內自動加熱烹制,無須人工操縱。 
  新的技術的出現(xiàn),也都會對智能包裝有新的改變,而產品的安全和質量將會還能包裝發(fā)展的重要方向。

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