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超簡單超美味—蝦子面筋

2010/11/24 9:54:19　閱讀數(shù)：802　信息分類：食品招商　編輯：小陳
    哇噻，這道菜可是非常究竟做的喲，大家沒事可以嘗試下。
    【原料】 
    生面筋500克、蝦仔25克、青蒜適量 
    【制作過程】 
    1、生面筋下開水鍋中汆一下?lián)瞥觯b入砂鍋中加高湯、料酒、鹽、味精，大火燒開，小火煮至入味； 
    2、蝦仔用熟雞油稍煸，烹料酒、白糖，倒入砂鍋用小火收干湯什撒青蒜末即成。
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