據(jù)記者日前從黑龍江省召開的食品安全監(jiān)管工作電視電話會議上了解到，該省食藥監(jiān)部門將從本月底開始，聯(lián)合省食安辦部門開展為期5個月的食品安全集中專項整治行動，打擊食品生產經營中的違法犯罪行為，對重點食品生產企業(yè)的檢查將達到全覆蓋，對重點食品流通、餐飲服務場所檢查覆蓋面也將達到80%以上。

　　本次專項行動瞄準食品生產、食品流通、餐飲消費、乳制品生產流通、保健食品生產流通等食品安全的關鍵環(huán)節(jié)和重點問題，以農村、大型食品生產企業(yè)、食品生產集聚區(qū)、大中型食品批發(fā)零售企業(yè)、食品添加劑經營單位、大型餐館、學校食堂、建筑工地食堂以及小作坊、小攤販、小餐飲、小超市等為重點場所，以乳制品、肉類及肉類制品、酒類、飲料、兒童食品、食用油、調味品、食品添加劑、保健食品等為重點品種，以群眾反映的熱點、投訴舉報的焦點、監(jiān)管實踐的難點及生產經營的安全隱患等為重點問題。對重點食品生產企業(yè)的檢查將達到全覆蓋，對重點食品流通、餐飲服務場所檢查覆蓋面也將達到80%以上。整治行動將于8月末結束。
　　據(jù)了解，黑龍江省全省食安辦、食藥監(jiān)部門、各級工商管理部門以及質量技術監(jiān)督部門將聯(lián)合形成合力整治。，以“嚴謹?shù)臉藴�、嚴格的的監(jiān)管、嚴厲的處罰、嚴肅的問責”的高壓態(tài)勢，對食品生產經營中的違法犯罪行為進行嚴厲打擊，消除監(jiān)管盲區(qū)、死角，構建從生產到消費的全過程監(jiān)管體系，維護食品市場秩序和龍江食品綠色安全。屆時，對查出的各種違法違規(guī)生產經營行為，將監(jiān)督食品生產經營者立即進行整改，并依法嚴肅處理;對涉嫌犯罪的，依法移送公安機關;對查出的各類不符合食品安全標準的食品，將監(jiān)督下架、停止銷售，采取監(jiān)督召回、就地銷毀等措施，嚴禁再次流入流通和餐飲消費環(huán)節(jié)，并追溯源頭追究責任，確保專項行動整治到位。