過年過節(jié)的湯品是餐桌上必不可少，但是湯品也分很多種類，一般情況下，肉湯品是比較常見的，今天小編給大家介紹一道小咸魚大醬湯，味道鮮濃無比。
用料 豆腐 1塊 海帶 2片 菠菜 1小把 咸魚 適量 胡蘿卜 半根 豬肉（肥） 50克 水 適量 辣醬 1袋
做法
1、準備材料豆腐一塊、菠菜、海帶、干小咸魚還有辣醬一袋
2、將泡好的海帶切條；
3、然后將豆腐切塊，菠菜用水焯一下；
4、鍋燒熱加豬肥肉片炸油；
5、下小魚干煎黃；
6、鍋里添水，下韓國辣醬；
7、燒開后下豆腐和海帶，燉半小時；
8、加焯好的菠菜，煮十分鐘就可以了。另外還可以加入一些胡蘿卜條，這樣湯品會更有營養(yǎng)，這個菜不用放鹽，因為辣醬已經(jīng)很咸了。