作為一款碳酸型飲料，雪碧可謂是很受年輕人的喜愛，無(wú)論是口感還是包裝都得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，在我們?nèi)粘ｏ嬘醚┍虝r(shí)應(yīng)該注意，雪碧并不適合與其他食品搭配起來(lái)一起飲用，消費(fèi)者在飲用時(shí)需注意。

　　雪碧加醋不能
　　“沒有任何數(shù)據(jù)和研究可以支持雪碧加醋能這個(gè)論點(diǎn)，倒是有研究表明，醋對(duì)有一定好處。因?yàn)榇卓梢匝泳徥澄镌谖钢型Ａ舻臅r(shí)間，降低血糖上升速度，而血糖上升快，胰島素分泌就多，脂肪合成就快一些。從這個(gè)角度講，醋對(duì)脂肪合成有一定抑制作用，而加上碳酸飲料中的糖分，除了調(diào)整口味稀釋醋的濃度，對(duì)效果沒有更多的幫助�！敝袊�(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院專家告訴記者。同時(shí)她也提醒，食用醋濃度比較高，容易對(duì)消化道有刺激，不要空腹食用醋，是在吃飯時(shí)加一些，胃酸過多的人也不要嘗試。鄭大一附院副主任營(yíng)養(yǎng)師付三仙也稱，醋有軟化血管降血脂的作用，適量用一些對(duì)于現(xiàn)代城市人的高熱量飲食是有益的，然而加碳酸飲料沒有什么益處。
　　這種“酸加酸”的喝法，對(duì)牙齒是否有害呢？專家認(rèn)為，作為飲料食用，在口腔內(nèi)停留的時(shí)間很短，短期內(nèi)對(duì)牙齒及口腔內(nèi)環(huán)境的傷害并不明顯，但如果長(zhǎng)期大量飲用，常年積累，會(huì)導(dǎo)致牙齒的脫鈣現(xiàn)象。
　　雪碧加牛奶會(huì)影響鈣吸收
　　除了兌醋，有些人還發(fā)明了在牛奶和酸奶里加雪碧的新喝法兒，這又是什么道理呢？“首先點(diǎn)，雪碧加牛奶會(huì)造成蛋白質(zhì)的沉淀，牛奶、酸奶里的蛋白質(zhì)是怕酸的，而碳酸飲料里就有酸，所以混合會(huì)有渾濁以及絮狀沉淀產(chǎn)生�！睂＜艺f，但產(chǎn)生沉淀并不代表蛋白質(zhì)變質(zhì)，也不影響它在人體內(nèi)的吸收。只是“這種做法沒什么好處，毫無(wú)必要”.
　　專家認(rèn)為，牛奶作為一種富含鈣質(zhì)的食品，與雪碧這樣的碳酸飲料結(jié)合，碳酸會(huì)跟鈣結(jié)合產(chǎn)生碳酸鈣結(jié)晶或沉淀，影響人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收，影響了牛奶本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
　　雪碧加酒能刺激胃
　　雪碧加酒的“習(xí)慣”在中國(guó)有一段日子了，專家認(rèn)為，這種做法“簡(jiǎn)直不能理解”.她拿常見的雪碧加干紅的做法舉例說，干紅可貴的就在于它的“干”,就是把糖想方設(shè)法處理掉了，你再加點(diǎn)兒雪碧把糖給加進(jìn)去，有必要嗎？
　　專家解釋說：“酒精將近80%在小腸內(nèi)吸收而且在小腸內(nèi)吸收速度很快，碳酸飲料在體內(nèi)釋放出二氧化碳?xì)怏w，造成胃高壓，加速了胃排空，也加速了酒精向下走進(jìn)入小腸，因此，就加速了酒精在體內(nèi)的吸收，從而加大了分解酒精的肝臟的壓力�！贝送�，專家說，雪碧有一定的蒙蔽作用，作為甜味飲料，加入酒內(nèi)，很容易讓人產(chǎn)生“喝飲料”的錯(cuò)覺，不知不覺中容易喝過量。