如今，對(duì)于都市的很多人來(lái)說(shuō)，由于長(zhǎng)時(shí)間待在辦公司里，因此，瓶裝水和桶裝水都是日常上班所離不開(kāi)的，但是，對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，對(duì)于飲用水的安全問(wèn)題是一概不知，不少人認(rèn)為，清澈無(wú)味的瓶裝水、桶裝水都是礦泉水。其實(shí)，看似一樣的桶裝水實(shí)際上大有不同。目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的飲用水主要分三大類(lèi)，即礦泉水、礦物質(zhì)水和純凈水。搞清它們的區(qū)別，有利于選擇適合自己的健康水。

　　1.礦泉水：礦泉水是指從地下深處自然涌出或經(jīng)人工開(kāi)采、未受污染的地下礦水，含有一定量的礦物鹽、微量元素。優(yōu)質(zhì)礦泉水通常鈉含量低，礦物質(zhì)含量適中，既有利于身體健康，口感也較好，是公認(rèn)較為安全的飲用水。
　　2.礦物質(zhì)水：礦物質(zhì)水是在純凈水的基礎(chǔ)上采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝加入對(duì)人體有益的鉀、鎂等微量元素。它去除了對(duì)人體有害的物質(zhì)，又添加了對(duì)人體有益的礦物質(zhì)。專(zhuān)家表示，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看，礦物質(zhì)應(yīng)從各種食物中攝取，當(dāng)然也包括飲水。飲用礦物質(zhì)水或天然礦泉水都能達(dá)到此目的。
　　3.純凈水：純凈水是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原水，采用過(guò)濾、加熱、蒸餾等方式純化的水。純凈水不含添加物，可直接飲用。另外，純凈水不是不含任何微量元素，只是經(jīng)過(guò)處理以后，鈣、鎂等礦物元素顯著減少。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅提醒，純凈水雖然較為普及，但日常生活中不能完全取代自來(lái)水。
　　另外，對(duì)于桶裝水來(lái)說(shuō)，選擇安全的桶裝水，一要看桶裝水商家的相關(guān)證件執(zhí)照是否齊全有效，盡量選擇有一定規(guī)模、度大、售后服務(wù)較好的桶裝水公司。二要看其包裝是否完好無(wú)損，是否標(biāo)有QS標(biāo)志，是否清楚標(biāo)明商品名稱(chēng)、廠名、廠址、主要成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，不要購(gòu)買(mǎi)包裝粗糙、開(kāi)裂、變形的桶裝水。三要看桶裝水質(zhì)量。產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無(wú)雜質(zhì)、不混濁、無(wú)沉淀，若發(fā)現(xiàn)有分層或絮狀沉淀，則表明產(chǎn)品已過(guò)期或變質(zhì)，不可飲用。