麻花是我國的傳統(tǒng)食品，發(fā)展至今，已經(jīng)形成以天津大麻花和崇陽小麻花為主的兩大特色產(chǎn)品。天津大麻花以香、酥、脆、甜著稱，而崇陽的小麻花以酥脆、小巧玲瓏著稱，相較于天津的大麻花，崇陽的小麻花可謂是別具一格，不僅品質(zhì)好，味道佳，而且價格實惠，深受普通老百姓的喜愛。崇陽縣順意有限責(zé)任公司生產(chǎn)的順意青云小麻花在全國享有度，甜的不膩口，咸的酥脆，總之，好吃的不得了！

    麻花是一種健康的特色食品，用兩三股條狀的面擰在一起，用油炸熟即可。麻花金黃醒目，甘甜爽脆，甜而不膩，口感清新，齒頰留香；好吃不油膩，多吃亦不上火：富含蛋白質(zhì)，氨基酸，多種維生素和微量元素。小麻花熱量適中，低脂肪，既可休閑品味，又可佐酒伴茶，是理想的休閑小食品。順意青云小麻花在口味上推陳出新，采用古今結(jié)合的方式推出了海苔、巧克力、蜂蜜、芝麻甜味和雞蛋、蔥油咸味等口味的小麻花，同時采用傳統(tǒng)的制作方法，保留了麻花的香脆特點，還賦予其更多的現(xiàn)代口感，滿足了上至老人，下到孩童的不同口味選擇，是全民都喜歡的好食品。