隨著社會經(jīng)濟的不斷進步，食品安全事故也是時常發(fā)生，對于現(xiàn)在的很多消費者而言，食品安全是每個消費者都關注的問題，近期，為更好的市場食品安全，大安市以“四個突出”進一步的對食品市場進行安全監(jiān)督管理，徹底保障食品安全。

    完善制度規(guī)范，科學高效檢測，突出抓好食品安全快速檢測工作。制定《大安市食品安全快速檢測站（室）管理規(guī)范》、《大安市食品安全檢驗檢測專項經(jīng)費管理辦法》、《關于加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全公益崗位人員管理的通知》等一系列規(guī)章制度，并將所有規(guī)章制度上墻公示，確保各項工作規(guī)范有序開展。嚴格按照檢測流程，對市級食品安全快速檢測站、18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和5個超市食品安全快速檢測室的檢測任務進行科學、有序規(guī)劃，對水果、蔬菜類、食用油、糧谷類、豆制類、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品等七大類上百種食品進行科學檢測，對檢測結果按季度實施統(tǒng)一發(fā)布。同時，他們還將消費者投訴和反映比較集中的食品、與人民群眾日常生活關系密切的食品以及媒體曝光的熱點問題食品，確定為重點檢測對象，并多次會同工商等部門進行突擊抽檢。

    深化專項整治，開展百日行動，突出專項治理和日常監(jiān)管檢查相結合。按照省、白城市工作部署，市食品安全辦結合實際，制發(fā)方案，研究部署，督促落實，在各部門的共同努力和配合下，確保了工作認識到位、治理到位、整改到位。并多次組織食品安全監(jiān)管部門對全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行定期日常巡查。同時，結合中高考、重大節(jié)日等特殊節(jié)點，會同相關職能部門，采取不定時段、不定場所、不定對象的專項突擊檢查方式，督促各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位強化食品安全責任人的自覺意識，切實為大安百姓食品安全保駕護航。

    暢通群眾訴求，嚴格督查落實，突出解決群眾所反映的食品安全問題。制定《大安市食品安全舉報受理辦法》，建立市級食品安全監(jiān)督舉報中心和18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督舉報站，開通窗口服務和食品安全監(jiān)督舉報電話“5232315”,還可以采取郵寄信函方式進行舉報，更有利于廣大群眾多渠道、地反映食品安全問題。按照規(guī)定，在接到舉報投訴后，做到時間報負責人審批，按監(jiān)管職責劃分，移交相關監(jiān)管部門處理，及時對被舉報人進行初步調(diào)查及現(xiàn)場檢查，需立案調(diào)查的，及時按案件審批程序辦理，對投訴舉報的處理結果，查辦后在規(guī)定時間內(nèi)電話或書面告知舉報人，并做好記錄。