市面上現(xiàn)在像漢堡之類的店很多，雖然吃起來(lái)美味，但是我們還是會(huì)經(jīng)常擔(dān)心其安全是否可靠。其實(shí)這些東西不易多吃，如果實(shí)在嘴饞可以自己在家嘗試著去做，既健康還實(shí)惠。
原料：
面團(tuán)主料：高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖25克、鹽2.5克、酵母2.5克、黃油25克、水105克 、雞蛋50克
配料：炸雞、生菜、黃瓜、西紅柿、沙拉醬、番茄醬少許
做法：
1、首先要按面包面團(tuán)操作，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)后進(jìn)行發(fā)酵；
2、發(fā)酵好的面團(tuán)不能塌陷；
3、然后整形成三個(gè)漢堡坯，三個(gè)熱狗坯；
4、合適的溫度和濕度發(fā)酵至二倍大；
5、放入預(yù)熱好的烤箱180度，烤15分鐘左右；
6、然后將面包切開(kāi)，不切斷，放入生菜葉，西紅柿片，黃瓜片；
7、再放上炸雞，和沙拉醬；
8、以及番茄醬即可。