食品安全在國內一直是一個重點、難點問題，相關部門對其很是關注。海滄東孚與漳州角美將率先實現(xiàn)食品安全同城化監(jiān)管。近段時間，廈門、漳州兩市在海滄對接食品安全同城化監(jiān)管試點工作，安排廈門工商部門采取分類指導、現(xiàn)場培訓等形式，引導角美供貨商使用廈門市流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)。通過該系統(tǒng)，兩地工商部門可免費互相追溯食品進貨源頭和流通環(huán)節(jié)。試點成功后，該系統(tǒng)明年上半年將在漳州市全面推廣，下半年推廣到廈漳泉三地。

    伴隨著廈漳泉日趨同城化，地處廈漳交界的東孚鎮(zhèn)、角美鎮(zhèn)的食品貿(mào)易日益繁密。據(jù)抽樣統(tǒng)計，東孚鎮(zhèn)70%的零售食品從角美進貨，東孚居民日常外出消費也多往角美。由于兩地工商監(jiān)管平臺不同，無法兼容共享，銜接不暢，易造成市場監(jiān)管空白，給不法經(jīng)營者留下可乘之機。以前，東孚經(jīng)營者到角美進貨，發(fā)現(xiàn)假貨后，海滄工商部門很難直接追溯到源頭，也無法直接介入查處。
    推廣廈門市流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)后，這一現(xiàn)象將得到改觀。該系統(tǒng)可讓食品流通留下有效痕跡，對食品源頭進行有效把控。同時，兩地資源信息的互通共享，也將使兩地工商部門的工作量大為減輕。兩地工商部門表示，今后將探索建立食品安全信息互通共享和監(jiān)管執(zhí)法協(xié)同機制，推行監(jiān)管網(wǎng)絡系統(tǒng)（平臺）互通互認，共同打擊制假售假違法行為，快速調處跨區(qū)域消費維權問題。
    眼下，已有4317家商場、超市、食品批發(fā)商開戶運行廈門市流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)，系統(tǒng)可對1.66萬家經(jīng)營主體在廈門銷售的10.05萬種食品進行追溯監(jiān)管。今后，廈門市工商局將以城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村區(qū)域的小型食雜店為推廣重點，加強農(nóng)村食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場監(jiān)管。