食品安全在國(guó)內(nèi)一直被廣大消費(fèi)者所重視，尤其是近幾年來(lái)更是如此。進(jìn)入2013年之后，羅城仫佬族自治縣黨委、政府高度重視食品安全工作，把食品安全工作作為關(guān)注民生，以人為本，構(gòu)建和諧社會(huì)的一件大事抓好抓實(shí)，通過(guò)“四強(qiáng)化”對(duì)食品安全各個(gè)領(lǐng)域的監(jiān)管和有效開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整頓活動(dòng)，全縣食品監(jiān)督管理各項(xiàng)工作取得了階段性成果。
強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，全面推進(jìn)基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
成立了以政府常務(wù)副縣長(zhǎng)為主任，三個(gè)副縣長(zhǎng)為副主任，工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)局等23個(gè)部門(mén)為成員的食品安全委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)，印發(fā)了《羅城仫佬族自治縣食品安全基層管理工作網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工程實(shí)施方案》，全面推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村食品安全監(jiān)管工作網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。在全縣11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均設(shè)立了食品安全監(jiān)管辦公室，同時(shí)，落實(shí)了一名分管領(lǐng)導(dǎo)兼任辦公室主任，一名在職干部擔(dān)任食品安全專(zhuān)干，125個(gè)行政村、16個(gè)社區(qū)均設(shè)立了食品安全監(jiān)管聯(lián)系點(diǎn)，配備了423名食品安全聯(lián)絡(luò)員、信息員、協(xié)管員。組建了食品安全事故處置專(zhuān)家咨詢(xún)委員會(huì)，成立了食品安全事故應(yīng)急隊(duì)伍，并于9月27日組織開(kāi)展了重大食品安全事故應(yīng)急演練，進(jìn)一步提高了各部門(mén)應(yīng)急處置的能力�？h財(cái)政安排了食品安全監(jiān)測(cè)經(jīng)費(fèi)3萬(wàn)元，了食品安全檢測(cè)工作的需要。
強(qiáng)化宣傳，大力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍
6月17日組織縣食安委23個(gè)成員單位和部分食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)共150多人，在縣民族文化廣場(chǎng)開(kāi)展以“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式，以張貼宣傳畫(huà)、展板展示、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)和實(shí)物比較等形式，向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí)�？h食安辦、縣食品藥品監(jiān)管局深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展農(nóng)村“一專(zhuān)三員”業(yè)務(wù)培訓(xùn)和食品藥品安全知識(shí)大講堂活動(dòng)，并在羅城電視臺(tái)滾動(dòng)播放、在《羅城信息》刊登食品安全小知識(shí)，發(fā)布食品安全預(yù)警公告。今年以來(lái)，共培訓(xùn)相關(guān)人員1650人次，接受咨詢(xún)?nèi)罕?50人次，發(fā)宣傳資料50000余份。
強(qiáng)化防范，認(rèn)真落實(shí)食品安全監(jiān)測(cè)工作計(jì)劃
年初自治縣辦公室下發(fā)了《羅城仫佬族自治縣食品安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃（2013—2015年）》，縣食安辦印發(fā)了《2013年羅城仫佬族自治食品安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃》，對(duì)本年度食品安全監(jiān)測(cè)的食品品種及監(jiān)測(cè)頻次作了具體安排，對(duì)各部門(mén)監(jiān)督抽檢任務(wù)進(jìn)行分配。縣衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)、食品藥品監(jiān)管等部門(mén)按照監(jiān)測(cè)計(jì)劃積極開(kāi)展監(jiān)測(cè)工作。截止9月30日，共檢測(cè)蔬菜、水果樣品653個(gè)，合格率99.7%；檢測(cè)生豬“瘦肉精”尿樣120份，合格率100%；檢測(cè)畜禽產(chǎn)品獸藥殘留21份，合格率100%，檢測(cè)大米、飲用水、鮮濕米粉、熟肉制品、月餅、飲料餅、食用植物油、葡萄酒、白酒、牛肉條、調(diào)味品等樣品1180個(gè)，檢測(cè)合格率99.6%。從檢測(cè)的情況看，除個(gè)別批次的鮮濕米粉、熟肉制品、乳制品發(fā)現(xiàn)菌落總數(shù)超標(biāo)外，其余樣品均合格。當(dāng)前，我縣食品安全總體水平看好，風(fēng)險(xiǎn)隱患較低。
強(qiáng)化監(jiān)管，深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治
印發(fā)了《羅城仫佬族自治縣辦公室關(guān)于印發(fā)自治縣2013年食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案的通知》，決定在近兩年治理整頓取得初步成效的基礎(chǔ)上，繼續(xù)深入開(kāi)展食品非法添加和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留和獸用藥、乳制品等重點(diǎn)品種、食品小作坊小攤販小餐飲、餐廚廢棄物及廢棄油脂、重點(diǎn)場(chǎng)所食品安全、旅游餐飲食品安全、生豬私屠濫宰及肉制品安全、保健食品安全9大專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，并對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的工作目標(biāo)、主要任務(wù)和措施作出了部署�？h農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、商務(wù)、水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)、食品藥品監(jiān)管等部門(mén)都制定了具體的專(zhuān)項(xiàng)整治方案，全面開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作。截止10月20日，共出動(dòng)人員1350人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位3210家次，查處經(jīng)營(yíng)假獸藥、飼料門(mén)店3家5個(gè)品種，燒毀假偽劣獸藥6件、飼料1.6噸，查處生豬非法私宰案1起，罰款3000元，查處違法經(jīng)營(yíng)食品案20起，罰沒(méi)款5.8萬(wàn)元。下達(dá)行政監(jiān)督文書(shū)120份，責(zé)令限期整改86家。當(dāng)前專(zhuān)項(xiàng)整治工作仍在進(jìn)行之中，為百姓食品安全保駕航。