食品安全關(guān)系著國人的切身安全，在國內(nèi)一直被廣大消費者所重視，而為了食品安全，國家相關(guān)部門就成立了“檢測實驗室”以確保食品安全。前段時間，由中國檢驗檢疫科學(xué)研究院食品安全研究所承擔的科技部“十二五”重大專項產(chǎn)學(xué)研專項課題組研制的食品安全“現(xiàn)場檢測實驗室”，在南昌通過了由國家質(zhì)檢總局科技司、國家食品安全風(fēng)險評估中心、江西檢驗檢疫局、江西質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、江西省疾控中心、中國合格評定國家認可委員會、食品安全檢測和裝備產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等部門專家組成的專家組的現(xiàn)場驗收。
驗收結(jié)果表明，其各項技術(shù)指標都達到了設(shè)計要求，特別是在設(shè)計和改裝過程中始終以CNAS認可實驗室的要求和標準進行產(chǎn)品設(shè)計和創(chuàng)新研究，使這輛“現(xiàn)場檢測實驗室”具備了中國合格評定國家認可委員會（CNAS）的認證條件，能夠為現(xiàn)場檢測和現(xiàn)場執(zhí)法提供可靠的技術(shù)支撐。
據(jù)獲悉，以中國檢驗檢疫科學(xué)研究院儲曉剛研究員為首席專家的科研團隊，在科技部“十二五”科技支撐計劃課題“食品中化學(xué)污染物樣品前處理技術(shù)及其設(shè)備研發(fā)”的資助下，通過自主設(shè)計，并委托江西凱馬百路佳公司改造加工，聯(lián)合研發(fā)，歷時近2年，攻克了包括環(huán)境溫度控制、潔凈度控制、實驗室合理分區(qū)等技術(shù)難題，使研制的“現(xiàn)場檢測實驗室”達到了和CNAS認可的固定實驗室同樣的檢測環(huán)境條件。
專家組表示，該“現(xiàn)場檢測實驗室”能為食品安全主管部門依據(jù)《食品安全法》的相關(guān)條款在食品安全現(xiàn)場檢測提供重要的技術(shù)支撐和依據(jù)，為控制食品中外源性有害物質(zhì)提供技術(shù)支撐，為實現(xiàn)食品的全過程安全提供了無縫對接的可能�？纱蟠笸苿游覈称钒踩F(xiàn)場檢測市場的水平，提高監(jiān)管效率、降低食品安全檢測成本，提升我國食品安全的技術(shù)控制水平。
據(jù)了解，當前我國裝備在食品安全、環(huán)境監(jiān)測、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、法醫(yī)鑒定、中毒控制、突發(fā)事件、應(yīng)急等領(lǐng)域的具有現(xiàn)場檢測功能的各種民用特種車輛有十幾種，但能在高溫、嚴寒、震動，以及水電、能量供應(yīng)受限等環(huán)境條件下依然達到CNAS認證條件的現(xiàn)場檢測實驗室，并做到全面質(zhì)量控制和管理的還未有報道。