近日新西蘭恒天然乳制品企業(yè)的奶源污染風(fēng)波對于國內(nèi)的乳制品行業(yè)市場造成了很大的影響，作為國內(nèi)眾多企業(yè)的直接奶源基地，國內(nèi)的眾多的乳制品產(chǎn)品的安全需要關(guān)注。各市、州、直管市、神農(nóng)架林區(qū)食安辦，省食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組有關(guān)成員單位：
    近日，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了我國可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產(chǎn)品的信息，并對相關(guān)企業(yè)采取了包括約談及召回其問題產(chǎn)品的相關(guān)措施。為進(jìn)一步規(guī)范全省乳及乳制品的生產(chǎn)經(jīng)營秩序，清查此次曝光的問題產(chǎn)品，現(xiàn)就有關(guān)要求通知如下：
    一、各地、各有關(guān)部門要加強對使用乳及乳粉等原料生產(chǎn)含乳制品的生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理，摸清本轄區(qū)生產(chǎn)企業(yè)的底數(shù)，加強對企業(yè)原料的監(jiān)督，重點檢查其原料的來源，是否采購國家有關(guān)部門公布的問題產(chǎn)品，加強對含乳產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢。
    二、各地、各有關(guān)部門要加強食品經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督管理，重點檢查經(jīng)營企業(yè)對含乳食品的索證索票管理情況，對來源不明的乳及乳制品要求其暫停銷售，對發(fā)現(xiàn)有國家有關(guān)部門公布的相關(guān)問題產(chǎn)品要求其立即下架。
    三、各地食品安全監(jiān)督管理部門要按職責(zé)分工，積極受理和妥善處理相關(guān)消費者投訴舉報，引導(dǎo)消費者依法維權(quán)，切實維護(hù)社會穩(wěn)定。
    四、各地、各有關(guān)部門要高度重視此次問題乳粉及其產(chǎn)品的清查工作，密切關(guān)注事態(tài)發(fā)展，嚴(yán)格落實屬地監(jiān)管責(zé)任。加強領(lǐng)導(dǎo)和督辦，制定相應(yīng)的清查方案，落實相關(guān)要求，對清查出的問題產(chǎn)品就地封存，并要求企業(yè)召回其產(chǎn)品，對不按要求召回其產(chǎn)品的企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)肅查處。
    五、各地在此次清查工作中如發(fā)現(xiàn)存在問題乳粉及其產(chǎn)品應(yīng)及時上報省食安辦，并在清查工作結(jié)束后上報清查工作總結(jié)。
    湖北省食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室
    2013年8月5日