六種致命食物 威脅我們的生命健康
春季來臨,各類蔬菜也都逐漸上市,很多人也都想嘗鮮,例如葉菜類食物、雞蛋、魷魚等食物很受消費者的鐘愛,但是,這些常見的食物,如果不適當?shù)氖秤镁蜁䦟θ祟惤】翟斐赏{,甚至會致命的。下面就我們共同來看一下哪些日常的食品威脅著我們的生命!
1、葉菜類食物
葉菜類的食物是被列為的蔬菜類,同時也包括西方人常吃的生菜。生菜之所以危險,主要是因為它未經(jīng)適當?shù)那逑,就拿來食用。在蔬菜常被西方人以生菜沙律的方式來吃?br> 如果清潔不到位,蔬菜很容易被這種大腸桿菌所污染。綠葉蔬菜也可能在農(nóng)場中接觸到野生動物、糞便、不潔水份等,或因農(nóng)夫收割時衛(wèi)生不佳而受污染,繼而不斷滋生病菌,
收割后洗過,也并不可以安全食用,所以朋友們要慎用!
2、雞蛋
蛋類食品沙門氏菌可能存活于動物的腸道內(nèi),例如雞,沙門氏菌可能會經(jīng)糞便傳到雞蛋上上。某種沙門氏菌可以感染母雞的卵巢,使雞蛋在長出蛋殼前已受到感染。
3、鮪魚
吞拿魚導(dǎo)致的癥狀就是鯖魚中毒。吞拿魚在被捕捉后,其就會迅速腐壞,若貯藏溫度超過攝氏十五點六度,就會便會釋出天然毒素。這種毒素不可經(jīng)由烹調(diào)、冷藏、 煙熏、或入罐分解。
4、生蠔
現(xiàn)在很多人都喜歡吃蠔,但是蠔通常以諾沃克病毒或弧菌致病,而且前者可能來自污染的水域。生蠔或未熟透的蠔可以導(dǎo)致腸胃炎;【c霍亂的病菌相近,更為危險,所以朋友們在食用時要格外的注意。
5、馬鈴薯
馬鈴薯在通常經(jīng)過煮熟后,就不含任何的病菌,但是馬鈴薯菜式會有許多的配料,其中一些配料可能存在一些問題。常見的是沙門氏菌,其次是大腸桿菌。
6、乳酪
某些拉丁美洲式的乳酪可能是用未經(jīng)消毒的牛奶制成。軟乳酪可能含有李斯特菌,孕婦食用前必須小心,否則會因而流產(chǎn)。
7、冰淇淋
軟雪糕亦含有李斯特菌。而冰淇淋就是軟雪糕的一種,李斯特菌可以在金屬表面存活,留在雪糕機內(nèi),污染大量雪糕。
春季來臨,各類蔬菜也都逐漸上市,很多人也都想嘗鮮,例如葉菜類食物、雞蛋、魷魚等食物很受消費者的鐘愛,但是,這些常見的食物,如果不適當?shù)氖秤镁蜁䦟?br> 人類健康造成威脅,甚至會致命的。下面就我們共同來看一下哪些日常的食品威脅著我們的生命!