俗話說(shuō)“一天之計(jì)在于晨，一年之計(jì)在于春”，可見(jiàn)早餐對(duì)我們是很重要的，但是由于現(xiàn)在的人們都忙于工作，在早餐方面就隨便的對(duì)付一下。但你們知道嗎，這樣對(duì)身體的傷害有多大。但下面我們來(lái)看看哪些早餐會(huì)危害到我們的身體。
　　1.早餐越早越好=典型錯(cuò)誤
　　不少習(xí)慣早起人清早五六點(diǎn)鐘起床后就開(kāi)始進(jìn)食早餐，認(rèn)為血液在早上流速快，能及時(shí)補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)而且也利于吸收，但事實(shí)上早餐吃得太早不但對(duì)健康無(wú)益還可能誤傷腸胃。
　　提示：
　　起床后，先喝水補(bǔ)充睡眠時(shí)消耗水分，再活動(dòng)20至30分鐘后再吃早餐較好。
　　2.認(rèn)為油條加豆?jié){
　　西方“牛奶加雞蛋”,中國(guó)傳統(tǒng)“油條加豆?jié){”受到更多人喜愛(ài)。但是“油條加豆?jié){”是不利于健康的，油條高溫油炸過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)素被破壞并產(chǎn)生致癌物質(zhì)，對(duì)人體健康很不利。而且油條跟其煎炸食品一樣都存油脂偏高、熱量高問(wèn)題，早上食用不易消化，而且豆?jié){也屬于中脂性食品，這種早餐組合油脂量明顯超標(biāo)不宜長(zhǎng)期食用。
　　提示：
　　早餐少吃豆?jié){加油條一星期不宜超過(guò)兩次；進(jìn)食當(dāng)天午、晚餐應(yīng)盡量清淡不要再吃炸、煎、炒食物并注意多補(bǔ)充蔬菜。
　　3.把剩飯菜當(dāng)早餐
　　現(xiàn)在，很多工作者在晚上做較多的飯，方便在早上溫?zé)嵋幌伦鳛樵绮褪秤茫�這樣早餐制作方便，內(nèi)容豐富基本與正餐無(wú)異，通常被認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)全面但其實(shí)剩飯菜隔夜后蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸鹽，吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。
　　提示：
　　剩蔬菜盡量別吃；把剩余其食物做早餐一定要保存好以免變質(zhì)；從冰箱里拿出來(lái)食物要加熱透。
　　4.早餐吃得過(guò)于營(yíng)養(yǎng)
　　很多人意識(shí)到了早餐重要性，所以早餐食物選擇上盡量豐富大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪食品比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等但過(guò)于營(yíng)養(yǎng)早餐只會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)對(duì)身體有害無(wú)益。
　　提示：
　　早餐應(yīng)該把握號(hào)營(yíng)養(yǎng)均衡的原則，選擇易消化吸收纖維質(zhì)高、低脂低糖食物，不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大食物、也不宜吃得過(guò)飽。