黃色在五行中為土，所以，當(dāng)黃色食物攝入體內(nèi)后，其真正的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是集中在脾胃區(qū)域的。如南瓜、玉米等，常食可對(duì)脾胃大有好處。黃色食物中維生素A、維生素D的含量是比較豐富的。其中維生素A能保護(hù)腸道、呼吸道黏膜，減少胃炎等疾患發(fā)生。維生素D有促 進(jìn)鈣、磷元素吸收的作用，能壯骨強(qiáng)筋�？商峁﹥�(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、維生素和微量元素等，常食對(duì)脾胃大有裨益。
　　黃色食品代表1:玉米
　　玉米是粗糧中的為保健的食品，纖維含量很高，可以刺激腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄，是降低血脂、，養(yǎng)顏美容、防止腸癌的 食物。玉米有降壓作用。胡蘿卜維生素A含量很高，能促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)繁殖、防止呼吸道感染、保護(hù)視力、有的作用 .
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　　黃色食品代表2:南瓜
　　南瓜是健胃消食的武林高手，其所含的果膠，可以保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成 分還能幫助食物消化。
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　　黃色食品代表3:地瓜
　　地瓜具有補(bǔ)脾胃、益氣力、寬腸胃的作用。宜于脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
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　　黃色食品代表4:馬鈴薯
　　馬鈴薯味甘、性平。具有補(bǔ)氣、健脾的作用。宜于脾虛體弱，食欲不振，。發(fā)芽的馬鈴薯芽與皮有毒，忌食。
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