春天，萬(wàn)物復(fù)蘇，百花盛開，呈現(xiàn)出的是一派生機(jī)勃勃的景象。但是總有一些因素來(lái)破壞我們心中的美好。空氣中漂浮著各種各樣的花粉，一些過(guò)敏體質(zhì)的人吸入后會(huì)引起皮膚過(guò)敏。因此，專家提醒，在春天要多吃四種抗過(guò)敏食物。
　　一、胡蘿卜
　　胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能夠有效預(yù)防花粉過(guò)敏癥、過(guò)敏性皮炎等過(guò)敏反應(yīng)。另外，β-胡蘿卜素能夠調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的平衡，使身體不容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。
　　二、大棗
　　紅棗中含有大量的抗過(guò)敏物質(zhì)-環(huán)磷酸腺苷，可以有效的阻止過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生。凡是有過(guò)敏癥狀的患者，都可以多吃一些紅棗。服用方法為：1.紅棗10枚，水煎服，每日3次。2.生食紅棗，每次10克，每日3次。3.紅棗10枚，大麥100克，加水煎服，日服2-3次。堅(jiān)持一段時(shí)間后，過(guò)敏反應(yīng)就會(huì)消失。大棗水煎時(shí)還掰開，煎熬的時(shí)候不要加糖。
　　三、蜂蜜
　　每天喝一勺蜂蜜就可以遠(yuǎn)離傷風(fēng)、氣喘、瘙癢、咳嗽和干眼等季節(jié)性過(guò)敏癥狀。蜂蜜具有抗過(guò)敏作用的原因有兩個(gè)：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜂蜜體內(nèi)的一種有毒液體，但是在臨床上卻常常被用來(lái)支氣管等過(guò)敏性疾病的。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，經(jīng)常喝會(huì)對(duì)花粉過(guò)敏產(chǎn)生一定的抵抗能力。
　　四、金針菇
　　經(jīng)常吃金針菇可以幫助排除體內(nèi)的重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物，能夠有效的增強(qiáng)機(jī)體活力。金針菇菌柄中含有一種蛋白質(zhì)，可以抑制、鼻炎、濕疹等過(guò)敏性病癥，如果沒有換過(guò)病的人可以通過(guò)吃金針菇來(lái)加強(qiáng)免疫系統(tǒng)。