記者從衛(wèi)生部了解到，由國家食品安全風(fēng)險評估中心、中國乳制品工業(yè)協(xié)會和中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等起草編制的《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》國家食品標(biāo)準(zhǔn)，目前已經(jīng)向社會公開征求意見，我國特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)有望規(guī)范化。
    特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品是指，為了滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙或代謝紊亂等人群的每日營養(yǎng)需要，或為了滿足某種醫(yī)學(xué)狀況或疾病人群對部分營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的食品。
    該標(biāo)準(zhǔn)對特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)作出了明確的規(guī)定；要求產(chǎn)品從原料采購到產(chǎn)品銷售的所有環(huán)節(jié)都可進(jìn)行有效追溯。據(jù)了解，我國臨床病人對特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的需求不斷擴(kuò)大，但是缺少指導(dǎo)規(guī)范，因此制約了該類產(chǎn)品在我國的研究、發(fā)展及本地化生產(chǎn)，使我國特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品長期以來依賴進(jìn)口、量少價高。