隨著工作、生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多的人愛(ài)上了夜生活，有九成以上的“夜貓子”熬夜時(shí)會(huì)選擇的咖啡來(lái)提神，其實(shí)它是應(yīng)該摒棄的。因?yàn)榇罅康目Х葧?huì)造成代謝速度加快，消耗身體能量，經(jīng)常喝咖啡只會(huì)暫“欺騙身體”，進(jìn)入一個(gè)疲勞--短暫清醒--更疲勞的惡性循環(huán)。大量飲用咖啡因會(huì)麻痹你的神經(jīng)系統(tǒng)，造成內(nèi)分泌紊亂，讓本來(lái)就缺乏規(guī)律的生活雪上加霜。
咖啡因的確具有提神的功效，不過(guò)，美國(guó)科學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，咖啡因?qū)μ嵘ぷ餍什灰?jiàn)得十分有效，即使有用，也只是維持在短時(shí)間�？Х纫螂m然提神，但會(huì)消耗體內(nèi)與神經(jīng)、肌肉協(xié)調(diào)有關(guān)的B族維生素，缺乏B族維生素的人本來(lái)就比較容易累，更可能形成惡性循環(huán)，養(yǎng)成酗茶、酗咖啡的習(xí)慣，需求量會(huì)逐漸增加，效果卻愈來(lái)愈差。因此，必須熬夜時(shí)，多補(bǔ)充些B族維生素，反而更加有效。
英國(guó)牛津大學(xué)的一項(xiàng)研究顯示，如果你在午夜12點(diǎn)后喝一杯標(biāo)準(zhǔn)杯的黑咖啡的話，那么血壓會(huì)持續(xù)升高12小時(shí)，你得心臟病的機(jī)率也會(huì)大大增加�？Х炔粌H會(huì)對(duì)肌膚造成潛移默化的傷害，而且晚上空腹飲用咖啡的話，會(huì)對(duì)胃腸黏膜造成刺激，引發(fā)胃病。因此，“夜貓子”戒除喝咖啡的習(xí)慣。
“夜貓子”的預(yù)防保健仍取決于日常飲食�！耙关堊印痹诨椟S燈光下苦戰(zhàn)一夜容易使眼肌疲勞、視力下降。維生素A及維生素B對(duì)預(yù)防視力減弱有一定效果，維生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)--視紫的合成，可以提高“夜貓子”對(duì)昏暗光線的適應(yīng)力，防止視覺(jué)疲勞。因此要多吃些胡蘿卜素、韭菜、鰻魚(yú)等富含維生素A的食物，以及富含維生素B的瘦肉、魚(yú)肉、豬肝等動(dòng)物性食品。另外，還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充熱量，吃一些水果、蔬菜及蛋白質(zhì)如肉、蛋等來(lái)補(bǔ)充體力消耗，但千萬(wàn)不要大魚(yú)大肉地猛吃�；ㄉ�、杏仁、腰果、核桃等干果類食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質(zhì)以及植物油，而膽固醇的含量又低，對(duì)恢復(fù)體能有特殊的功效。
當(dāng)然，如果你對(duì)咖啡的信賴程度很深的話，不妨在書(shū)桌上放上一把咖啡豆，聞到咖啡的醇香，也有一定的提神效果。