山西香匯食品有限公司是一家以休閑饃片生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品企業(yè)，公司生產(chǎn)的烤饃片在沿用內(nèi)蒙古大草原牧民傳統(tǒng)的饃片方法上加以創(chuàng)新，結(jié)合了歷史悠久的蒙餐，崇尚天然原汁原味的獨(dú)特風(fēng)格，大膽創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)了饃片的工廠化大生產(chǎn)�！敖鹣銋R”烤饃片是采用優(yōu)質(zhì)河套雪花粉制作而成，衛(wèi)生好、花色多、味道多、味道全、口感香、營(yíng)養(yǎng)足，克服了家做饃片口感干硬、單調(diào)乏味、衛(wèi)生難保的缺點(diǎn)。
    烤饃片有益于胃腸功能的一種很好的食療品，究其原因，讓我們從淀粉的構(gòu)造及其變性情況來(lái)加以解釋。我們吃的五谷雜糧，所含的主要成份是淀粉，約占干物質(zhì)的60-70%，淀粉是由大約200---6000個(gè)葡萄糖分子連接起來(lái)的高分子化合物，不能為人所直接利用，淀粉必須在人的消化系統(tǒng)內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列變化，終被分解成葡萄糖才能被人體吸收。在人的唾液、腸液和胰液里都含有一定量的淀粉酶，食入的淀粉在淀粉酶的作用下，先將其分解成糊精（由若干個(gè)葡萄糖分子連接而成），再逐步分解為葡萄糖。饅頭在烤制過(guò)程中經(jīng)高溫作用后，本身不僅起了物理變化，而且已發(fā)生了化學(xué)變化，饃片焦黃部分的淀粉分子鏈已經(jīng)斷裂，形成了易于被水溶化、易于消化的糊精，這樣從根本上可以減輕胃腸道的負(fù)擔(dān)。同時(shí)，饃片在焙烤中，有少部分淀粉由于過(guò)度受熱，生成了具有較強(qiáng)吸附作用的炭，這些炭能在胃腸道里吸附大量水份、氣體、胃酸和毒素，隨同糞便一道排泄，這樣可以避免或減少胃酸等物質(zhì)對(duì)胃粘膜的刺激和腐蝕，可以保護(hù)潰瘍面、減輕胃痛癥狀。此外，焙干的饃片在口腔中必須經(jīng)過(guò)牙齒較多的機(jī)械式加工活動(dòng)或充分咀嚼，這樣可以產(chǎn)生更多的唾液，從而有效地促進(jìn)消化，所以胃酸過(guò)多、腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐及的人們，食入烤饃片后會(huì)感到癥狀減輕或可獲得痊愈。
    香匯饃片細(xì)密多孔、膳食纖維豐富、進(jìn)入人體內(nèi)能充分吸收唾液和胃液，使得消化酶功效顯著，胃腸的蠕動(dòng)加快，膽固醇、熱能的吸收減少。長(zhǎng)期食用對(duì)于胃腸虛弱、食欲不振、消化不好、食后漲腹的消費(fèi)者具有良好的保健作用。饃片偏堿性，可以中和人體內(nèi)的酸，緩解疲勞。
    山西香匯烤饃片，是居家旅游的休閑美食。寶寶上學(xué)，早晨賴床，來(lái)不及吃早點(diǎn)，烤饃片是選擇，營(yíng)養(yǎng)美味，公司白領(lǐng)中午加班，烤饃片--簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)午餐，喜歡熬夜上網(wǎng)的親，有了烤饃片也不擔(dān)心晚上餓肚子，烤饃片確實(shí)是一款零食主食兩用不錯(cuò)的美味哦！