據(jù)新聞媒體報(bào)道稱，農(nóng)業(yè)部與衛(wèi)生部日前聯(lián)合發(fā)布了食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品中農(nóng)藥殘留限量》。該標(biāo)準(zhǔn)將成為國內(nèi)監(jiān)管食品中農(nóng)藥殘留的惟一強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)。
    據(jù)悉，新發(fā)布的《食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)》，將于2013年3月1日起實(shí)施，此前涉及食品中農(nóng)藥殘留限量的6項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)和10項(xiàng)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)將同時(shí)廢止。新標(biāo)準(zhǔn)制定了322種農(nóng)藥在10大類農(nóng)產(chǎn)品和食品中的2293個(gè)殘留限量，基本涵蓋了國內(nèi)居民日常消費(fèi)的主要農(nóng)產(chǎn)品。
    農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，新標(biāo)準(zhǔn)的出臺解決了此前的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)并存、交叉、老化的問題。
    本次公布的新標(biāo)準(zhǔn)中，蔬菜等鮮食農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留限量數(shù)量多，并首次制定了同類農(nóng)產(chǎn)品的組限量標(biāo)準(zhǔn)（如谷物、葉菜類蔬菜、柑橘類水果等28種作物組780項(xiàng)限量標(biāo)準(zhǔn)）和初級加工制品的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)（小麥粉、大豆油等12種加工制品59項(xiàng)限量標(biāo)準(zhǔn)）。
    相較而言，此前的國家標(biāo)準(zhǔn)通常針對單一農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留限量進(jìn)行制定，此次標(biāo)準(zhǔn)中將農(nóng)作物分組制定限量標(biāo)準(zhǔn)，使標(biāo)準(zhǔn)更完整有序。另外，新標(biāo)準(zhǔn)還涵蓋了艾氏劑等10種持久性農(nóng)藥的再殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。