八月金秋，又到了吃月餅、螃蟹與石榴的時節(jié)。有關于這個吃石榴的學問，今天我們一起來聊聊。     
    石榴肉紅如瑪瑙、清甜甘酸，十分誘人。現(xiàn)在正是享用石榴的時間。但很多人嫌吃石榴麻煩，一顆顆還得吐籽。其實大錯特錯：吃石榴吐籽不但費事，更浪費營養(yǎng)。  
    石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質和類黃酮，這些都是強抗氧化劑，有延緩衰老的作用，還可預防和緩解由衰老 引起的疾病。石榴籽中豐富的維生素C，常吃不僅能讓人皮膚更白嫩，還可以增加心腦血管的彈性，預防心腦血管疾病。多酚類物質和類黃酮可幫助皮膚抵抗自由基 傷害，有助于預防皺紋過早形成，還有淡化老年斑的功效。多吃石榴籽還可保護關節(jié)，其中的營養(yǎng)物質有促進關節(jié)潤滑液分泌的功效。此外，石榴籽還能促進排便， 容易的朋友不妨一試。  
    需要注意的是，石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然后吐出來。由于石榴的品種不同，籽有軟有硬，吃時也要看情況，不習慣的人吃幾顆即可。牙口和腸胃功能都不太好的老年朋友可以將其榨汁打碎后喝，這樣就能一起喝進籽的營養(yǎng)了。專家王冬蘭還特別推薦了一 種讓石榴抗氧化作用加倍的果汁：1個石榴和半個蘋果一同榨汁。