在猶如汪洋的食品企業(yè)大軍中，在產(chǎn)品種類豐富，產(chǎn)品數(shù)量供大于求的市場大環(huán)境下，食品企業(yè)怎么才能有效占據(jù)消費(fèi)者心智，從復(fù)雜多變的競爭中脫穎而出發(fā)展自身，成就自我？
    一、目前很多企業(yè)都會(huì)走入一個(gè)誤區(qū)：他們普遍認(rèn)為品牌才是衡量一個(gè)企業(yè)實(shí)力的高低，所以把有限的資金一股腦的投入品牌建設(shè)中，致使企業(yè)發(fā)展后續(xù)乏力。現(xiàn)在企業(yè)發(fā)展依靠的是創(chuàng)新的、消費(fèi)者能重復(fù)購買的產(chǎn)品，也只有這樣企業(yè)才能持久發(fā)展，為我國食品工業(yè)發(fā)展添磚加瓦，成為民族企業(yè)中的標(biāo)桿。
    二、人才是企業(yè)生產(chǎn)力。企業(yè)如果想達(dá)到預(yù)期的戰(zhàn)略目標(biāo)，打造戰(zhàn)可攻、退可守的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。那么怎么才能打造一個(gè)這樣的精英團(tuán)隊(duì)？首先，對(duì)員工而言重要的始終是家庭，要想真正留住員工的身與心就要提供足夠穩(wěn)定的物質(zhì)保障。其次，有了物質(zhì)保障，我們?cè)诠芾韴F(tuán)隊(duì)中嚴(yán)中有松，員工工作舒心了，就有了忠誠度，就是別人多開幾百塊錢也可能挖不走。再次，每個(gè)員工都會(huì)渴望自身成長，企業(yè)舉辦定期培訓(xùn)，會(huì)得到意想不到的收獲。    
    三、現(xiàn)在市場明面上看比的是品牌影響力，但深入探究卻是產(chǎn)品質(zhì)量和市場服務(wù)的競爭。在中國的食品發(fā)展史上，多少企業(yè)猶如曇花一現(xiàn)。在如此激烈的市場競爭中，怎么才能脫穎而出？一定要有出色的市場服務(wù)，市場的競爭是產(chǎn)品質(zhì)量的競爭也是服務(wù)的競爭。