很多食品飲料生產(chǎn)企業(yè)在節(jié)日來臨之際，都會進行大規(guī)模的促銷活動，在很多方面企業(yè)的營銷活動更多的是一種宣傳活動，節(jié)日營銷是很多食品企業(yè)都是重視的，但是很多的中小型食品企業(yè)在節(jié)日營銷方面都太過重視產(chǎn)品的銷售，對于品牌形象的宣傳沒有足夠的忠實。
    節(jié)假日營銷很多食品企業(yè)主打就是節(jié)日禮包的形式加大產(chǎn)品的促銷，但是要考慮到不同種類的食品需要搭配不同的大禮包形式，但是可以滿足消費者的多種需求，而且更有價值感，例如捆綁促銷也就是將具有共性的商品“捆綁”在一起促銷，如外行業(yè)的牙膏和牙刷，本行業(yè)的糕點和飲料、面包和果醬等。也可組織兩家或幾家有一定關(guān)聯(lián)的生產(chǎn)廠商把相關(guān)產(chǎn)品組合捆綁在一起，以優(yōu)惠的價格促銷。目的是降低銷售成本，提高服務(wù)層次，增強抗風(fēng)險能力，提升品牌形象。
    對于企業(yè)來說，面對不斷變化和發(fā)展食品飲料市場，需要不斷從各種方面不斷改變食品的營銷策略，針對各個節(jié)假日的特點，進行有針對性的營銷，做好節(jié)日營銷，通過各種節(jié)日的特殊氣氛，加強與消費者之間的交流，建立與客戶之間的感情，也是提高企業(yè)形象的一大手段。
    假日經(jīng)濟的發(fā)展雖然對于有些企業(yè)來說是很好的機遇．假日經(jīng)濟會應(yīng)將其作為一個長期的發(fā)展機遇。隨著人們生活水平的提高假期會越來越長，消費自然會越來越大，因此做好食品的節(jié)假日營銷是很有必要的。