多年來，近年來我國研制開發(fā)的蛋白飲料、蔬菜汁飲料、各種天然果汁、茶飲料、花卉飲料、康復(fù)飲料、功能性飲料等50多種飲料的配方和工藝，有多個飲料品種填補(bǔ)了市場空白。飲料產(chǎn)品要不斷創(chuàng)新和市場潮流接軌，急企業(yè)所急、想企業(yè)所想是企業(yè)市場取勝的根本。
    現(xiàn)代文明病日益困擾著中老年人的身體健康，為了滿足人們對保健的需要，天然純果汁、山楂降脂飲料和功能性茶飲料、銀杏葉飲料等具有一定保健功能的功能性飲料。山楂降脂飲料和南瓜果肉飲料解決了飲料的分層沉淀、變色、殺菌等技術(shù)難題。功能性茶飲料和銀杏葉等飲料利用中草藥配伍原理，在保持茶飲料風(fēng)味的前提下，從眾多中草藥中篩選出幾種具有不同功效的藥食兩用草藥，分別研制出具有潤腸通便、健脾保肝、提神醒腦功能的功能性茶飲料和具有、降血脂的銀杏葉飲料。
    菊花、玫瑰、牡丹等花卉飲料，色澤誘人，清澈透明，順應(yīng)了當(dāng)今人們對花的崇尚潮流，飲料企業(yè)生產(chǎn)的這些產(chǎn)品一經(jīng)上市，立刻得到了消費(fèi)者的青睞，為企業(yè)在飲料行業(yè)開辟了一席之地，提供了新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，受到企業(yè)的歡迎。
    近年來，我國種植業(yè)發(fā)展迅速，但部分地區(qū)由于盲目擴(kuò)大種植面積造成果蔬產(chǎn)品供大于求。為解決這一問題，飲料色澤乳白，口味清爽并蘊(yùn)含獨(dú)特風(fēng)味。研制開發(fā)的芹菜、黃瓜等綠色蔬菜汁飲料解決了綠色蔬菜受熱顏色變暗、組織狀態(tài)不穩(wěn)定、口感差等技術(shù)難題，使生產(chǎn)出的產(chǎn)品色澤自然，口味適宜。飲料行業(yè)的發(fā)展前景得到了眾多食品企業(yè)的關(guān)注，也給我們的研發(fā)工作帶來了不斷的挑戰(zhàn)和機(jī)會。目前我們正在與北京醇集團(tuán)合作，進(jìn)行功能性南瓜飲料的開發(fā)工作，相信這又將是一次食品飲料企業(yè)與食品科技企業(yè)的成功合作。��