簡單制作皮薩的配方
皮薩，一種深受眾多消費者喜愛的食品，有著別樣的風味。在此介紹下如何再家里自己制作皮薩食用，制作皮薩的原料配方以及制作方法如下：
原料：面粉300克 干酵母5克 溫水180ml 黃油20克 鹽1/2茶勺 糖1茶勺 玉米粒、豌豆適量 蝦仁、香腸適量
面坯做法：
1、將干酵母倒入溫水中，靜置10分鐘；
2、將面粉、鹽和糖混合后，加入酵母水。揉成團，加入黃油，繼續(xù)揉，揉到面團光滑后，蓋上保鮮膜醒置2小時后，將胖面團揉好；
3、把面團搟成圓片，放入烤盤中，整型。然后用叉子扎一些小孔。
pizza的做法： （由于太過激動，加之手忙腳亂，忘拍照片了，汗…）
1、在扎好小孔的面坯上，涂一層pizza醬，再撒一層馬蘇里拉奶酪。
2、隨后放入玉米粒、豌豆、蝦仁、香腸，再撒一層奶酪。
3、烤箱預熱220度，先烤15分鐘。取出，再撒少許奶酪，繼續(xù)烘烤5分鐘即可。
如果不炒pizza醬，用番茄醬也行。