2012/7/21 8:47:20 閱讀數(shù)：711 信息分類(lèi)：
食品招商 編輯：小于
夏天的晚上，大排檔是深受眾多市民喜愛(ài)的吃飯地點(diǎn)�？墒�，大排檔多在戶(hù)外、路邊，那么，在與好友一起吃大排檔時(shí)，如何吃的開(kāi)心又健康呢？大排檔吃的健康，也是有絕招的！
1.消費(fèi)者在進(jìn)餐時(shí)應(yīng)盡量選擇具有衛(wèi)生許可證、體檢合格證、經(jīng)營(yíng)許可證的大排檔，盡量避免在露天條件下進(jìn)餐，盡量少吃涼菜和海鮮。
2.啤酒選瓶裝的，因?yàn)樵〉谋Ｙ|(zhì)期一般較短，飲用要適量，勿超過(guò)1000ml。
3.少吃燒烤食物，此類(lèi)食物以肉為主，夏季保鮮周期短，新鮮度難以。同時(shí)，盡量別和啤酒搭配著吃，多吃蔬菜，降低痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
4.睡前不吃，睡覺(jué)前就不要把大排檔當(dāng)做夜宵還要來(lái)一頓了，食物不清潔、飲食數(shù)量過(guò)多、食物質(zhì)量不好、吃的時(shí)間不規(guī)律，對(duì)消化系統(tǒng)都會(huì)產(chǎn)生刺激，容易得病。而且邊喝酒邊吃燒烤這種習(xí)慣，容易致癌。