肝臟在人體中起到轉(zhuǎn)化工廠的作用，春季養(yǎng)肝，今天小編介紹六款養(yǎng)肝粥譜給大家。
    芹菜粥
    芹菜150克，粳米100克，將芹菜連根洗凈，加水熬煮，取汁與粳米同煮粥服用。春季肝陽易動，常使人上火、眩暈?zāi)砍�，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，對調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
    菠菜粥
    菠菜250克，粳米250克，食鹽，味精各適量。將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切段；粳米放鍋內(nèi)，加水適量，煎熬至粳米熟時，將菠菜放入粥中，繼續(xù)煎熬直至成粥時�；�；再放入食鹽、味精即成。菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助作用。
    菊花粥
    菊花15克，粳米100克。菊花洗凈，粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。該粥散風(fēng)熱、清肝火、。適用于頭暈、、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。
    梅花粥
    取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。
    桑椹粥
    桑椹30克（鮮桑椹用60克），糯米60克，冰糖適量。將桑椹洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。
    決明子粥
    決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。適用于目赤、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性等。