夏天涼性食物要少吃
2012/5/31 11:20:10 閱讀數(shù):1180 信息分類(lèi):
食品飲料 編輯:素萍
夏天很熱,很多的涼性食物受到了人們的喜愛(ài),但是從養(yǎng)生學(xué)看,這種做法會(huì)損傷人體陽(yáng)氣的。所以吃涼性食物切不可過(guò)多。下面,我們看看,哪些食物是寒涼的呢?
1、冷飲,請(qǐng)敬而遠(yuǎn)之
首先是冷飲。尤其到了夏季,很多人為了消熱避暑,會(huì)飲用大量的冷飲,男性會(huì)大量地飲用冰鎮(zhèn)啤酒,女孩則嗜食冰激凌、喝冰鎮(zhèn)飲料,一般人又都有吃冰鎮(zhèn)西瓜等的習(xí)慣。這些寒涼之氣進(jìn)入人體后,為了對(duì)抗這些寒氣對(duì)人體的損傷,人體就要耗傷大量的陽(yáng)氣,這樣人體的陽(yáng)氣會(huì)不斷地受到消耗。
2、海鮮,請(qǐng)食有節(jié)制
除了冷飲這種直接能感受到的低溫寒冷之品,還有很多食品、飲品,雖然感覺(jué)上溫度并不低,但是按照中醫(yī)藥屬性的劃分,多屬于寒涼之性,如海鮮類(lèi)。在海鮮類(lèi)產(chǎn)品中,除魚(yú)、蝦、鮑魚(yú)等極少數(shù)屬于溫?zé)嶂,大部分均是寒涼的,像螃蟹、蛤蜊、生蠔等。所以,像螃蟹?lèi)的海鮮,一是不能吃太多,二是吃的時(shí)候一定要蘸著姜汁食用才行,用姜汁的溫?zé)嶂萍s它的寒涼之氣。有的人一吃螃蟹,就會(huì)出現(xiàn)胃痛,原因就是螃蟹的寒涼之性,損傷了胃陽(yáng)。
有一位先生,他來(lái)就診是由于胃病,感覺(jué)胃中堵塞感很強(qiáng),吃完飯就不停地打嗝、食物向上返,并且不時(shí)有胃脘疼痛,他說(shuō)這問(wèn)題已經(jīng)4年多了。還有一個(gè)很重要的癥狀是他每次胃一不舒服,腳面上的一根筋就疼痛,兩只腳都這樣。我仔細(xì)看了看,正好就是足陽(yáng)明胃經(jīng)的循行部位,說(shuō)明他是典型的胃陽(yáng)虛癥狀。再進(jìn)一步聊天,知道他因工作原因,經(jīng)常要陪人吃飯,常吃螃蟹等海鮮,而他又喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒,這樣幾年下來(lái),就出現(xiàn)了現(xiàn)在這些問(wèn)題。所以,我給予他溫補(bǔ)胃陽(yáng)的,同時(shí)讓他忌食冰鎮(zhèn)飲品和螃蟹,3周后,胃的癥狀消失了,腳面的疼痛也沒(méi)再犯。
3、水果并非越多越好
水果大多是屬于涼性的,諸如西瓜、梨、臍橙等,很多的女孩子,常常不吃主食,而以水果、蔬菜為主要食品,日久同樣會(huì)出現(xiàn)陽(yáng)虛寒盛的諸多癥狀,如痛經(jīng)、月經(jīng)量少、月經(jīng)后期甚至閉經(jīng)的情況,就是因?yàn)椴皇彻任、肉食等主食,而大量食入水果、蔬菜的緣故。沒(méi)有五谷、肉類(lèi)補(bǔ)充陽(yáng)氣,人體的陽(yáng)氣得不到補(bǔ)充,且大量的水果、蔬菜又會(huì)不斷損傷人體的陽(yáng)氣,發(fā)生陽(yáng)虛寒盛,這種寒邪留滯于子宮內(nèi),形成“宮寒”,出現(xiàn)一系列的月經(jīng)失調(diào)的病癥。因此,水果也不是吃得越多越健康,水果的食用也要有節(jié)制,空腹時(shí)不要食用,在飯后吃。