零食容易讓人變胖，但是白領(lǐng)們卻總是忍不住要吃，而且?guī)缀趺總�(gè)白領(lǐng)都會(huì)自備零食，以防不時(shí)之需。那么吃零食都有哪些好處呢？
　　一說(shuō)起吃零食，很多人都認(rèn)為是不好的習(xí)慣，對(duì)健康不利。其實(shí)，有些時(shí)候，人是很需要零食的，只要在合適的時(shí)間吃對(duì)零食，可以讓你更健康。
　　隨著生活節(jié)奏加快，很多上班族起床后來(lái)不及吃早餐就匆匆忙忙出門；記者、IT工作者等特殊職業(yè)人群更是一天三餐不固定，常常是吃上頓忘下頓……長(zhǎng)期三餐不定時(shí)，讓越來(lái)越多的人年紀(jì)輕輕就患上腸胃疾病。
　　河南中醫(yī)學(xué)院一附院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師、博士劉光偉解釋，三餐不定時(shí)會(huì)導(dǎo)致胃蠕動(dòng)節(jié)律發(fā)生改變、胃酸分泌失調(diào)，進(jìn)而引發(fā)胃炎、胃潰瘍等多種腸胃疾病。如長(zhǎng)期不吃早餐，還會(huì)導(dǎo)致膽囊不再分泌膽汁，引發(fā)膽結(jié)石。
　　“人們長(zhǎng)期養(yǎng)成的一日三餐規(guī)律，使胃液分泌也有了一定的規(guī)律，如果到了進(jìn)餐時(shí)間而沒有進(jìn)餐，定時(shí)分泌的胃酸就會(huì)損傷食管、胃、腸道黏膜，引發(fā)胃疼、泛酸、胃痙攣等，所以這個(gè)時(shí)候一定要吃些零食，讓胃里有東西可消化�！眲⒐鈧フf(shuō)。
　　事實(shí)上，在金融危機(jī)下，越來(lái)越多的辦公室白領(lǐng)們通過(guò)網(wǎng)購(gòu)來(lái)解決辦公室零食問題。山貨吧客服介紹，公司每天發(fā)往各公司寫字樓的零食快遞都在上千件�！巴ㄟ^(guò)網(wǎng)購(gòu)零食，給忙碌的辦公室白領(lǐng)們帶來(lái)了新的樂趣，網(wǎng)購(gòu)也成了白領(lǐng)辦公室零食的新選擇”。
　　“辦公室零食對(duì)白領(lǐng)們很有必要�！睂＜医榻B，如果三餐固定，上午10點(diǎn)和下午3點(diǎn)左右是吃零食的時(shí)間。此時(shí)正值兩餐之間，人體血糖值較低，適當(dāng)補(bǔ)充些能量可以消除疲勞、調(diào)節(jié)心情、緩解壓力。這時(shí)，吃兩粒堅(jiān)果，喝一杯酸奶，再吃點(diǎn)水果，對(duì)身體很有益處。
　　國(guó)外及我國(guó)廣東等地流行的下午茶也是這樣，一杯紅茶或咖啡，加上幾塊餅干或蛋糕，不僅驅(qū)逐了饑餓感，還使人心情變得愉悅，可以提高工作效率。“這時(shí)選擇的零食熱量不能太高，以免影響接下來(lái)的工作和下一餐的進(jìn)食，你看就沒人在下午茶時(shí)吃牛排�！焙幽鲜�營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)副主任委員、鄭州市中醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科科長(zhǎng)、鄭州市元康職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)顧問薛玉珠笑著說(shuō)。
　　如果三餐不固定，作為替補(bǔ)品的零食當(dāng)然是越早吃越好，以及時(shí)為身體補(bǔ)充能量。薛玉珠認(rèn)為午餐很重要，的選擇是按時(shí)吃，但如果實(shí)在不方便吃午餐，非油炸型方便面，外加一些青菜和火腿腸，有條件的話再加個(gè)雞蛋，是的選擇。