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伊利采用信息化的手段進(jìn)行管理技術(shù)

2012/3/20 8:57:26 閱讀數(shù):607 信息分類:火爆飲料網(wǎng) 編輯:小楊
    近年,企業(yè)管理“e”化是一個(gè)熱點(diǎn)話題,政府在談、媒體在談、IT廠商們更在談,據(jù)悉,伊利進(jìn)行庫存及分銷系統(tǒng)信息化改造的工程,我們想透過這個(gè)例子,深入分析一下傳統(tǒng)企業(yè)為什么要采用信息化的手段進(jìn)行管理和業(yè)務(wù)流程改造,該如何“e”化。
  MRPII演習(xí)
  在進(jìn)入伊利庫存及分銷系統(tǒng)改造的正題之前,我們不得不先講一講伊利在1996年的那次“MRPII演習(xí)”,因?yàn)檫@次接近信息化建設(shè)的演習(xí)給伊利帶來了太多的思考。
  從大街小巷隨處可見的伊利冰激凌、牛奶、酸奶廣告貼紙到大小超市里擺滿貨架的伊利雪糕、鮮奶等系列乳制品,伊利的品牌我們幾乎耳熟能詳,雖然處在乳品加工制造的傳統(tǒng)行業(yè),但伊利的管理思想和觀念并不是像傳統(tǒng)企業(yè)給人們的印象---落后,這從伊利1996年安裝MRPII系統(tǒng)可以看出。
  1992年到1996年期間,伊利的產(chǎn)品以雪糕為主,雪糕的生產(chǎn)占到整個(gè)集團(tuán)業(yè)務(wù)的85%。因?yàn)檠└膺@種商品具有十分明顯的季節(jié)性,淡季和旺季分明,所以在這段時(shí)間,伊利是一個(gè)不具備“緩沖力”的企業(yè)。那時(shí)集團(tuán)內(nèi)部流行一幅對(duì)聯(lián):上聯(lián)是“刮風(fēng)減半”,下聯(lián)是“下雨全無”,橫批“城市農(nóng)民”。伊利把自己看作城市農(nóng)民,雖然是在城里以機(jī)械生產(chǎn)方式勞動(dòng),但仍然要想農(nóng)民一樣靠天吃飯。這充分暴露了伊利集團(tuán)產(chǎn)品線單一、企業(yè)缺乏抗打擊能力的缺點(diǎn)。于是,1996年上市融到資后,伊利投資建設(shè)了當(dāng)時(shí)全國的冷飲生產(chǎn)線,開始迅速擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模,把企業(yè)做強(qiáng)。其實(shí)伊利真正成為全國品牌,就是在1996 年,當(dāng)時(shí)伊利在中央電視臺(tái)打廣告,品牌被迅速推廣開來,伊利的冷飲產(chǎn)品也逐漸熱銷。根據(jù)全國各地不同的淡旺季銷售產(chǎn)品和伊利建立起的冷飲、奶粉幾大業(yè)務(wù)塊,伊利擺脫了城市農(nóng)民的帽子,企業(yè)也有了相應(yīng)的“緩沖力”。
  隨著伊利集團(tuán)業(yè)務(wù)的增長和企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,職工人數(shù)大量增多,伊利成為一個(gè)完全的勞動(dòng)密集型企業(yè)。上市以后,伊利開始考慮向高科技企業(yè)邁進(jìn)。當(dāng)然制作雪糕、冷飲并沒有太多的技術(shù)含量,伊利還是主要從提高生產(chǎn)效率、節(jié)省資源的角度出發(fā)。于是,1996年,伊利趕了一把時(shí)髦,引進(jìn)并安裝了一套MRPII(生產(chǎn)資源計(jì)劃系統(tǒng))。這套系統(tǒng)主要幫助伊利實(shí)現(xiàn)進(jìn)銷存的信息化管理,解決供應(yīng)管理問題。這套系統(tǒng)目前還在伊利集團(tuán)應(yīng)用,但從安裝到現(xiàn)在,一直都存在問題。據(jù)伊利的這個(gè)項(xiàng)目的有關(guān)負(fù)責(zé)人說,這其中有軟件適應(yīng)性的問題,也有企業(yè)自身的問題,象實(shí)施過類似軟件的企業(yè)一樣。這套系統(tǒng)花去了伊利200萬的真金白銀,雖然解決了一些原料進(jìn)貨和庫存的問題,但它并沒有完全達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。
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